Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

Isha

Только что сделала "мазюку" для бутиков называется "Ложная икорка",прочитала отзыв и не особо верила,что может быть похоже на икру.....Сделала - в принципе, где то вкус есть похожий...и рецепт из разновидностей форшмака...очень люблю его со сладким чаем -sluny-

фото из инета )))))

уже нет сил заниматься фотосъемкой :dntknow:

EnnJoy

Isha, знаю эту икорку yesss

может и не красная икра, но достаточно вкусная штука.

У нас пюре, курица с яблоками в рукаве и соления.
А вечером опять буду готовить творожную запеканку -sluny-

Олечка_!

EnnJoy,поделитесь рецептом запеканки )))))

Sorceress

Isha, и мне понравилась эта "икорка" -sluny-

Я сейчас тушу сердечки куриные.

EnnJoy

Олечка_!,
РЕЦЕПТ

Цитата:

Воздушные сырники из духовки

Ингредиенты:
творог 300 гр.,
ванильный сахар,
сахар 3,5 ст. л,
сметана 5 ст. л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст. л
2 ст. л сливочного масла мягкого,
1 ч. л разрыхлителя,
Приготовление:
1. Творог нужно перемешать с яцами, сахаром и ванилином. Также добавить разрыхлитель.
2. Хорошо вымесить и добавить масло со сметаной и манкой, перемешать что бы не было комочков.
3. Формочки приготовить до выпекания.
4. Готовое тесто выложить в формы и выпекать при 200 градусах примерно 25 минут.
5. Перед подачей полить сгущенным молоком -sluny-

.
Еще делаю творог, вареный рис и яблоко, но рецепта точного у меня нет, все делала "на глаз" yesss

SANA_S

у нас сегодня гороховый супик с ребрышками, мясо тушеное в луке, пшеничная каша и творожная запеканка с курагой

mari_na

Isha писал(а):

Только что сделала "мазюку" для бутиков называется "Ложная икорка"

Isha, поделитесь рецептом )))))

Li-Natali

у нас суп грибной с индюшкой и курники (но тоже с индюшкой

)

Юлия2009

Li-Natali,ух ты какие курники, никогда не слышала про такое блюдо! вкусно, что напоминает?

Anima Sola

Я делаю пюрешку и свинину с луком и майонезом в духовке ( не едим майонез обычно, но гости если салаты с ним- надо куда то девать ehh

)

Li-Natali

Юлия2009, вариантов курников - множество. Вообще - это мясной пирог. В моем варианте - несколько пирожков

Тесто - песочное, начинка - лук, картошка, индюшка.

Юлия2009

Li-Natali, поняла yesss

У нас картофель, свининка со специями и луком в духовке запеченная -sluny-

Isha

mari_na писал(а):

Isha писал(а):

Только что сделала "мазюку" для бутиков называется "Ложная икорка"

Isha, поделитесь рецептом )))))

1 селедка,2 плавленых сырка,3 небольшие морковки(отварить),100-150 гр масла сл.-всё на мясорубку и хорошо перемешать! Готово -sluny-

Lemongrass

Раз у нас зима - не зима, то и блюдо тоже будет летнее))

Luliy

Lemongrass, какая красота -sluny-

Прям чувствую запах этого перчика

Правила форума

Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кто сейчас на конференции