В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров. Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.
Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили. Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.
Erene, погуглите, в инете много рецептов. его замачивать надо вроде. я готовила, но давненько, уже не помню. Но мясо очень вкусное, как говядина по вкусу, в по структуре как свинина. У меня тоже сегодня дичь: фазан с грибами и морковью и суп из курочки (домашней)
рецепт называется - из всего что завалялось в холодильнике
у меня была мороженая рыбка (название не помню, похожа на маленьких хеков ) Я ее разморозила, промыла, очистила от чешуек.
Далее посыпала солью, приправкой (у меня была эксклюзив к рыбе). Добавила к ней лук полукольцами, морковку крупными кусочками, грибы (чуть чуть), цветную капусту,тыкву и кусочек сл. масла (маргарин). После сбрызнула раст. маслом и балзам. уксусом (лучше вином, но у мня его не было) Все это сложила в рукав, завязала и на 25 минут в духовку. получилось очень вкусно
SolAlik, а на вкус романеско к какой капусте ближе? А то я никак не соблазнюсь её попробовать, мои мужики цветную капусту еще куда ни шло, а брокколи вообще не любят, приходится идти на ухищрения и смешивать, добавляя совсем понемногу))) У нас сегодня мяско тушеное и запеканка из цветной капустки
Tu-sia, как по мне ближе к цветной, но более нежная и без горчинки. Я ее люблю, даже просто отварив 2 минуты в подсоленной воде, есть. Сейчас благо ее много где можно купить по приятным ценам 10 - 15 грн за кг. А в Ашане она, например стоит около 50 грн. Что называется - почувствуйте разницу.
_______________________________
Where are you? - HERE! What time is it? - NOW! What are you? - THIS MOMENT!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1