Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=112&t=5380
Страница 2562 из 3042

Автор:  Кактуся [ 02 мар 2009 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.


Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

Автор:  Апельсинка98 [ 11 дек 2018 04:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Aphina писал(а):
Филе селедки, варенная морковь, зеленое яблочко, плавленный сырок и масло сливочное мягкое - все смешать


Зеленое яблочко на терке потереть или кубиком ?

Автор:  Korizza [ 11 дек 2018 04:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

У нас макароны по флотски и запеченая груднинка на бутербродики вместо колбасы ha-ha теперь ночью на кухню нельзя выходить -D

Автор:  Рябинка [ 11 дек 2018 09:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Korizza, грудинка свинная? с чем запекала?

Автор:  Aphina [ 11 дек 2018 11:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Апельсинка98 писал(а):
Aphina писал(а):
Филе селедки, варенная морковь, зеленое яблочко, плавленный сырок и масло сливочное мягкое - все смешать


Зеленое яблочко на терке потереть или кубиком ?

потереть на терке, а вообще наши соседи евреи которые нас и угощали таким блюдом, это все рубили большим таким ножом на доске в практически однородную пасту. как то еще нож этот называется, на топорик похож. я на терке тру что возможно, селедку мелко режу.

Автор:  Korizza [ 11 дек 2018 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Рябинка писал(а):
Korizza, грудинка свинная? с чем запекала?

да, свиная. я не извращаюсь, беру грудинку, вырезаю если есть хрящи и косточки, режу кусочками сантиметров по 10 длинной, обваливаю в соли со специями и сухими овощами, в фольгу и в духовку, в своей пеку минут 40. Делаю пару разных по специям и остроте, и все, идеальная еда для охоты в холодильнике готова. Первые два кусочка съедаются еще до того, как остынет ha-ha2 Серый хлебушек, горчичка, груднинка, огурчик сверху колечк и все! -sluny- зачем те колбасы! ha-ha

Автор:  Анастасія [ 11 дек 2018 11:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

вот по этому рецепту я делала так называемую икру -D
https://finecooking.ru/recipe/lozhnaya- ... -i-morkovi

Автор:  Korizza [ 11 дек 2018 11:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Анастасія, и как на вкус? У нас тут в апельмоне как раз селедка по акции, говорят вкусная! ha-ha

Автор:  LenaLeno4ka [ 11 дек 2018 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кукурузная каша с овечьей брынзой и блинчики с мясом.
Изображение

Автор:  blago7b [ 11 дек 2018 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

LenaLeno4ka,Лен, кукурузную кашу с брынзой вприкуску или смешивала горячей?

Автор:  Кисючка [ 11 дек 2018 21:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

LenaLeno4ka,такие блинчики аппетитные. Сто лет блинов не пекла, нужно заняться.

Автор:  LenaLeno4ka [ 11 дек 2018 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

blago7b писал(а):
LenaLeno4ka,Лен, кукурузную кашу с брынзой вприкуску или смешивала горячей?

Юль, посыпаю сверху на кашу прям в тарелке

Автор:  Кисючка [ 11 дек 2018 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Aphina писал(а):
Это форшмак называется, я не знаю как делает Инна, могу рассказать как делаю я.
Филе селедки, варенная морковь, зеленое яблочко, плавленный сырок и масло сливочное мягкое - все смешать

Поспорю. Дружу с евреями очень близко ha-ha Форшмак в составе оБязательно содержит хлеб или картошку. Поэтому является самостоятельным блюдом. А тот рецепт, что я давала-разновидность седёлочной намазки на хлеб.

Автор:  Лазурная [ 11 дек 2018 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кисючка писал(а):
Форшмак в составе оБязательно содержит хлеб или картошку. Поэтому является самостоятельным блюдом.

тю.
обожаю форшмак, но делаю с одним отступлением - без хлеба и без картошки. и ем так -D и всех приучила ))))) -super- без хлеба больше влазит ha-ha у нас форшмак по-украински ha-ha1
а намазка знатная -super- и она хорошо зашла

Автор:  Aphina [ 11 дек 2018 22:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кисючка,
Ну таки это наверное украинские евреи ha-ha такие знаешь не каноничные, но готовили интересные блюда. Мне сравнить не с чем, у меня одни такие знакомые

Автор:  mangust [ 11 дек 2018 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Ну так уже скажите ингридиенты форшмака.

Страница 2562 из 3042 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/