В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров. Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.
Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили. Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.
+Lira+, Nesta, всё просто: 500гр семечек, зёрнышек 250гр мед 50гр сахарная пудра Зёрна чуть-чуть обжарить, мёд с пудрой на малюсеньком огне подтопить (минут 5-7), всё перемешать, вывалить на пергамент, накрыть вторым листом пергамента, скалкой раскатать до интересуемой толщины, через минут 10-15, когда застынет немного, надрезать на кусочки. Всё я сделала пробный вариант на 0,5 порции, получился пласт примерно 25х20см толщиной до 1 см
Анютанн писал(а):
Анастасія, я их обожаю, но они такие калорийные, а остановиться невозможно))
именно из этих соображений нашла рецепт с мёдом важный момент, наверное надо чем-то смазывать пергамент, маслом может растительным чуть-чуть, а то у меня прилипли прилично, отдирала
Анастасія, маслом смазать мы первые козинаки тоже с бумагой ели. А вобще идеально на силиконовом коврике для выпечки это делать и не прилипает и многоразовый. OLenka89, чипсы очень аппетитные! ещё и домашние
_______________________________ То, что Петр говорит о Павле, характеризует не Павла, а Петра
Вчера был вечер не здоровой кухни.... Запекала свинную галяшку, вырезали аккуратно кость не разрезая шкуру и всунули туда кусок свинины в крупных специях и на 2 часа на выпечку в мультиварку... Вечером решила побаловать себя мартини, но не удержалась и закусывала свинной рулькой
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0