Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Чипсы
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=112&t=84077
Страница 1 из 2

Автор:  ___Rina___ [ 04 окт 2014 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Чипсы

Девчонки, может кто-то делал домашние? делитесь рецептами. Я вот сейчас такие буду делать
рецепт в микроволновке
Ингредиенты.
2 картофелины или больше, по желанию
растительное масло
специи по вкусу
соль по вкусу
Приготовление.
Очистите картофель от кожуры и нарежьте очень тонкими ломтиками.
Полейте ломтики растительным маслом, перемешайте, посолите и добавьте специи по вкусу.
Смажьте посудину маслом (чтобы картошка не прилипала. Разложите тонко порезанную картошку на тарелку в один слой.
Поставьте в микроволновку на 4-5 минут на полной мощности.
Приятного аппетита!
Совет
Можете не добавлять соль и специи, все равно вкусно!

позже поделюсь впечатлениями )))))

Автор:  Лялечка [ 04 окт 2014 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

Мы делали домашние чипсы. Но во фритюре, так сказать. В казанчик масло наливали,,грели и кидали тонконарезанный картофель. Очень вкусно и сытно. Молили уже готовые. Только долго их готовить. Ведь делаешь по чуть-чуть, а потом желательно на бумажные полотенца разложить, чтоб масло лишнее убрать.

Автор:  ___Rina___ [ 04 окт 2014 15:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

Лялечка, в и-нете пишут , что жирные получаются )))))

Автор:  Татьяна83 [ 04 окт 2014 15:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

А мы чипсы делаем в сушилке для овощей и фруктов ;) Варим картошку как для пюрешечки (в инете есть рецепты) эту массу высушивается в сушилке ...Получается не жирно и очень даже съедобно и детям можно давать(что для нас очень важно yesss )

Автор:  Лялечка [ 04 окт 2014 16:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

___Rina___, жирноватые, поэтому обсушиваю бумажными полотенцами. Но очень вкусно.

Автор:  ___Rina___ [ 04 окт 2014 16:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

Лялечка,короче,и так и так попробую. потом напишу -flo-

Автор:  Лялечка [ 04 окт 2014 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

___Rina___,отлично, буду ждать отзыва о чипсах из микроволновки! Тоже задумываюсь о них.

Автор:  ___Rina___ [ 05 окт 2014 17:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

Лялечка,испытала вчера. Вкусно и так и так! Правда в микроволновке мои немного прилипли, но я без бумаги делала, немного сбрызнув маслом. Ну а во фритюре само собой разумеется вкуснота -sluny-

Автор:  Клюква [ 05 окт 2014 18:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

Татьяна83 писал(а):
сушилке для овощей и фруктов Варим картошку как для пюрешечки (в инете есть рецепты) эту массу высушивается в сушилке
не совсем поняла, как сделать. уже сваренную картошку порезать тоненько и в сушилку?

Автор:  Лялечка [ 05 окт 2014 19:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

___Rina___, а какие вкуснее?? Просто я думаю есть смысл заморачиваться с микроволновкой. Там же совсем по чуть-чуть сушится??? Или вполне нормалльными порциями?

Автор:  Compro Miss [ 05 окт 2014 19:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

я как-то делала в микро - мне не понравилось :dntknow:
Неплохо, но много мороки - малый выход. В детстве делали с папой во фритюре - о то вкуснотааа -sluny-

Автор:  ___Rina___ [ 05 окт 2014 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

Лялечка писал(а):
___Rina___, а какие вкуснее??
во фритюре однозначно. и вкуснее и быстрее ;)

Автор:  GriAlexa [ 21 ноя 2014 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

Давно хочу попробывать сама приготовить чипсики. С килограмма картошки наверно много получится?

Автор:  Lenusha [ 21 ноя 2014 13:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

GriAlexa писал(а):
С килограмма картошки наверно много получится?

Да, Саша, заморочишься тоненько резать и жарить crazy
Мы с мужем сами чипсы делали в студенческие годы - беднота была, денег не хватало ha-ha
Сначала тоненько-тоненько резали, потом обжаривали в большом кол-ве масла, потом сцеживали масло (на сите), промакивали салфетками, а потом уже солили-перчили.
Вкусно было, но на мой желудок - очень жирно.

Автор:  ___Rina___ [ 21 ноя 2014 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чипсы

Lenusha писал(а):
Да, Саша, заморочишься тоненько резать и жарить
это да yesss

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/