Гренки я помню с детства. Это блюдо, неимоверно простое по технике приготовления и набору продуктов, было у нас тем не менее, скорее праздничным, просто очень вкусное и подавалось гостям. И это было единственное блюдо ради которого я, еще дошкольница, учуяв один только запах, могла бросить на улице все игры и подружек и нестись домой кушать 
Мама готовила гренки с зеленью (преимущественно петрушка). Чеснок там был обязателен. Я не знаю как еще ребенок может съесть чеснок, если не в гренках
В двух словах, кусочки хлеба обжариваются на сливочном или оливковом масле (масла много не надо) так чтобы внутри хлеб остался мягким а сверху взялся корочкой но не подгорел (вкус испортится), натираются чесноком, подаются к столу посыпанные рубленной зеленью. Вариации с сыром имеют место быть. С яйцом тоже, но это уже не мое, совсем другая песня.
Попробуйте угостить такой вкусняшкой детишек
**Рецепты**
Гренки в тесте
Гренки с картошкой
Сырные гренки
в детстве их готовила мама, сейчас для меня их готовит муж на завтрак 
В борщ я так и делаю. Рубленная зелень в перемешку с рубленным чесноком. Но это ж только одно блюдо, и термически обработано. 
Но вкусно...Муж не любит,ему это не еда и не закуска. 
