Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
Салат для девичника http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=144&t=1531 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | Pussycat [ 30 июн 2009 13:16 ] |
Заголовок сообщения: | Салат для девичника |
![]() Состав: курица (желательно филе домашней курицы, вкуснее получается), банка консервированных ананасов, головка сельдерея и майонез. приготовление: отварить курицу в слегка подсоленной воде, порезать кубиками, на терке измельчить сельдерей, порезать ананасы. Все выложить в одну тарелку и перемешать, заправить майонезом и перемешать. Салат готов! |
Автор: | IceQueen [ 06 июл 2009 21:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
ДОлжно быть вкусный салат, только не пойму почему он называется "для девичника"? ![]() |
Автор: | Pussycat [ 07 июл 2009 10:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
IceQueen Салат на самом деле очень вкусный, я до этого никогда не ела сельдерей, теперь вот ем. А на счет названия - я даже и не знаю, выложила так как назвал его автор. |
Автор: | Корделия [ 07 июл 2009 14:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
Я бы сделала такой салат,только тоже никогда не ела сельдерей,и даже смутно представляю как он выглядит. ![]() |
Автор: | Pussycat [ 08 июл 2009 14:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
Корделия ![]() Сельдерей Есть три вида огородного сельдерея: корневой (кладут в супы и т. п.), черешковый (для салатов) и листовой - его используют как пряную зелень. Листья сельдерея в целлофане сохраняются в холодильнике 2-3 дня. Если они завяли, опустите их на 30 минут в воду комнатной температуры. Сельдерей выделяется среди других овощей хорошим соот- ношением минеральных веществ и витаминов. В нем на- считывается до 40 видов различных солей, витаминов и других веществ (калий, магний, фосфор, железо, белки, пектины, каротин, витамины С, В1, В2, РР, фолиевая кислота и др.). Сельдерей омолаживает организм, улучшает обмен веществ, помогает избавиться от лишнего веса, содержит фитонциды, эфирные масла, которые обладают дезинфицирующим свойством. Зелень листьев сельдерея используется в качестве приправы к супам, рыбным и мясным блюдам. Средний вес клубня сельдерея составляет 40-60 г, корне- плоды съедобны, их следует есть и в сыром и в вареном виде. Сельдерей тушат, жарят, делают салаты. Из сырых кочешков делают салаты, из тушеных - гарниры к мясным и рыбным блюдам. Чтобы придать бульону аромат, надо положить в него корни сельдерея, разрезанные пополам и поджаренные с одной стороны без масла. Чтобы при очистке сельдерей не потемнел, кожицу следует снимать тонким острым ножом, чтобы уменьшить потерю витаминов. Корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более 1 см. Вода, в которой варились корнеплоды, содержит много питательных веществ, ее следует использовать для приготовления супов и соусов. Чем мельче нарезаны корни сельдерея, тем больше ароматических веществ они выделяют при тушении. Корни и листья сельдерея заготовляют впрок. |
Автор: | Dzhina [ 08 июл 2009 14:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
на петрушку похож ![]() |
Автор: | Minutka [ 26 ноя 2009 14:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
Dzhina писал(а): на петрушку похож , я бы перепутала или втюхали мне петрушку вместо его ,а я и не заметила бы Заметила бы, запах он имеет специфический. ![]() Я обажаю зелень сельдерея, и корень мне тоже нравится |
Автор: | Кнопочка [ 10 мар 2010 21:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
А мне кажется для такого салатика-его название вполне подходит,мужчинкам нужно что-то по-сытнее,а нам как раз ![]() |
Автор: | Кактуся [ 30 ноя 2010 02:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
а это мой салатик ![]() ![]() сельдерей супер! мне очень понравился ![]() |
Автор: | koshara [ 30 ноя 2010 15:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
Кактуся, сначала подумала что пальмы пластмассовые, а потом только разглядела что они из перца и оливок ![]() |
Автор: | Кактуся [ 30 ноя 2010 15:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
koshara, да, пальмы съедобные ![]() |
Автор: | Eroshka [ 06 дек 2010 21:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
Кактуся, ![]() |
Автор: | Marishka [ 09 дек 2010 14:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
Pussycat,спасибо за рецептик ![]() ![]() |
Автор: | Кактуся [ 09 дек 2010 14:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
Eroshka, спасибо ![]() Marishka, ага ага, сельдерей оказывается такой вкусный ![]() |
Автор: | Leno4ka [ 09 дек 2010 18:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат для девичника |
koshara, если бы ты не написала. я бы так дальше и думала, что пальмы искусственные ![]() Девочки, так а на салат я так понимаю корень сельдерея нужен, если на терке? Его сырой тереть или как и где он вообще продается? |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |