Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Салат "БаварскиЙ"
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=144&t=19630		 Страница 1 из 1
Автор:  Наталюша [ 13 дек 2011 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Салат "БаварскиЙ"
Рецептик из пиццерии, название пиццерии только не помню :dntknow. Мой муж в этот салат просто влюбился, да и гостям понравился теперь такой салат будем готовить на новый год ОБЯЗАТЕЛЬНО!! yesss

Охотничьи колбаски ( порезать кольцами,обжарить)
Огурчики корнишоны ( порезать колечками)
Перепелиные яйца (отварить и порезать кружочками)
Картошка (отварить, порезать кубиками)
Лук маринованный ( порезанный полукольцами)
Заправка: горчица с зернами+уксус(немного,думаю можно соком лимона заменить)+оливковое масло+перец+соль.
Автор:  Pussycat [ 13 дек 2011 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Наталюша, интересный салатик, а на чем жарить колбаски? на масле? они ведь и так жирные
Автор:  Lyusi [ 13 дек 2011 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
нужно обязательно попробовать, ну с обычными яйцами, а то за перепелиными идти еще ж нужно -D
Автор:  Наталюша [ 14 дек 2011 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Pussycat, изначально всегда делала из не жаренных колбасок, а потом сходила в эту пиццерию а там написано жаренные, я думаю на обычном масле и совсем немного, а может вообще без масла ehh может сам жир из колбасок растопится и в этом суть,что бы они не такие жирные были.
Автор:  Алёшкина [ 16 дек 2011 02:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
а интересно, если положить простую горчицу в заправку? а то эти зернышки на зубах - вряд ли кто то оценит :dntknow: я не люблю их.
Автор:  YANOCHKA [ 16 дек 2011 13:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Pussycat, эти колбаски и так жирные. Я их без масла обжариваю.
Автор:  Lemongrass [ 16 дек 2011 13:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Наталюша, интересный салат. Питательный очень)
И заправку с горчицей в зернах частой делаю, даже для овощных салатиков -super-
Автор:  Наталюша [ 16 дек 2011 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Алёшкина, я например вообще горчицу не ем -/no/- а в этом салате люблю зернышки особо не чувствуются yesss
Автор:  Алёшкина [ 16 дек 2011 15:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Наталюша писал(а):
Алёшкина, я например вообще горчицу не ем -/no/- а в этом салате люблю зернышки особо не чувствуются yesss

ага, спасибо! собралась готовить, отпишусь, что у меня получится yesss
ой, а у меня дурной вопрос возник - перепелиные яйца - они ж очень трудно чистятся, да? я не пробовала, но слышала.
Автор:  annechka [ 16 дек 2011 15:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Наталюша,спасибо за рецепт, возьму на заметку -flo-
Алёшкина,не сложнее чем обычные яйца :-)
Автор:  Алёшкина [ 16 дек 2011 15:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
annechka писал(а):
Алёшкина,не сложнее чем обычные яйца :-)

о_О , спасибо Анют! а мне тут понарассказывали ehh
Автор:  annechka [ 16 дек 2011 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Алёшкина,Не за что, Светуль ;) Там если сырые разбивать, то да, пленочка плотнее, чем в обычных яйцах, но не критично. А варенные самые обычные яйца yesss
Автор:  Lyusi [ 16 дек 2011 20:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
на днях готовила, но переборщила с уксусом и луком - glas- , а в целом, нормально получилось)) а колбаски делала в микроволновке ha-ha
Автор:  Lady million [ 30 янв 2014 15:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
Делала этот салат на новый год. Вышел не дешевый. На вкус... спецефический, на любителя.
Автор:  fanya [ 02 июн 2014 15:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "БаварскиЙ"
не поняла немного - это горячий салат или холодный?
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/