Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Фаршированные кальмары "Веселые поросята"
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=144&t=20256
Страница 1 из 2

Автор:  Minutka [ 06 янв 2012 15:22 ]
Заголовок сообщения:  Фаршированные кальмары "Веселые поросята"

Девочки, увидела рецепт в Контакте, не смогла удержаться - притащила сюда -D
Очень похоже на рецепт, который выкладывала Пуся, но тут оформление рулит...

Цитата:
Кальмары (Количество кальмаров - по числу порций) — 4 шт
Шампиньоны — 300 г
Яйца отварные — 2-3 шт
Лук репчатый — 2-3 шт
Сыр — 100 г
Масло растительное (для жарки)
Гвоздика (по количеству поросячьих глазок) — 8 шт

Кальмаров подготовить: отварить, почистить, аккуратно отрезать треугольный "хвостик" (это потом будет мордочка с пятачком). Грибы обжарить с луком, смешать с измельченными яйцами и натертым на терке сыром. Аккуратно чайной ложечкой нафаршировать кальмарчиков ( не плотно). Из обрезков кальмаров вырезать небольшие треугольные ушки и с помощью деревянных зубочисток (половинок) прикрепить к "голове". Противень немного смазать маслом, выложить "поросяток" и запечь в духовке 25-30 минут (температура - 180 град.). Самих поросяток ничем смазывать не нужно! Глазки из гвоздики следует делать уже готовым поросяткам (т.к. у нее очень сильный запах). Особенно эффектно они смотрятся на листьях салата.

Изображение

Автор:  Pussycat [ 06 янв 2012 16:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Minutka, ааа ha-ha классно -super- смешно и вкусно ha-ha1

Автор:  $tervo4k@ [ 06 янв 2012 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Minutka, прикольные такие, обязательно приготовлю -sluny-

Автор:  >Ira< [ 06 янв 2012 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Minutka,поросята супер прикольные -D ,спасибо за оригинальный рецептик -flo- !

Автор:  Zlatka [ 06 янв 2012 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

После запекания кальмары резиновыми не становятся?

Автор:  $tervo4k@ [ 06 янв 2012 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Zlatka писал(а):
После запекания кальмары резиновыми не становятся?
зашла, что б задать тот же вопрос yesss

Автор:  Pussycat [ 06 янв 2012 16:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Zlatka писал(а):
После запекания кальмары резиновыми не становятся?

нет -/no/- их главное не переварить

Автор:  Kota [ 06 янв 2012 17:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

здорово, таки прикольные, нужно и себе попробовать))))))

Автор:  Minutka [ 06 янв 2012 20:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Zlatka писал(а):
После запекания кальмары резиновыми не становятся?

нет.
Готовила на новый год по Пусиному рецепту, опускала на несколько секунд в кипяток, а потом фаршировала и запекала. Так все восхищались, как я замечательно сварила кальмары.

Автор:  Бесенок [ 12 янв 2012 18:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Minutka, вариантов рецептов очень много! а вот оформление действительно суперовое!!!!смотрятся классно!!!! -super-

Автор:  JuliaJulia [ 16 янв 2012 23:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Оформление просто класс! -super- Думаю и вкус не хуже! ;) Беру на заметку! yesss

Автор:  ksyunyaD30 [ 18 янв 2012 13:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

Minutka, Какие здоровские поросята. Спасибо -flo- беру на заметку.
Единственно, не совсем поняла, а зачем запекать так долго, если все ингридиенты готовы? Просто чтоб сыр внутри расплавился?

Автор:  Олюнця [ 20 авг 2012 07:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

оформление классное, попробую -super-

Автор:  Tomara [ 28 дек 2012 23:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

прикольно! и весело

Автор:  Kolibry [ 28 дек 2012 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кальмары "Веселые поросята"

класс! утащу на новогодний стол -super-

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/