Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Салат "Чипсовый ёжик"
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=144&t=2144
Страница 1 из 1

Автор:  Wella [ 18 окт 2009 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Салат "Чипсовый ёжик"

Готовила вчера мужу на день рождение этот салат! Уж очень понравился.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 240г,
кукуруза - 1 бан.,
яйца - 4 шт.,
лук (небольшой) - 1 шт.,
майонез - 250 г,
чипсы с беконом - 1 пакет,
сырок плавленный - 1шт.,
яйцо - 1 шт. (белок),
чеснок - 2 зуб.,
картофель отв. - 2 шт.,
гвоздика - 2 соцв.,
перец душистый - 1 шт.

Способ приготовления:
Крабовые палочки, яйца (4шт.), картофель - натереть на терке. Лук мелко нарезать. Добавить кукурузу и заправить майонезом, приблизительно три четверти пакета. Это туловище ежа.
Второй салат:
Плавленный сырок потереть на мелкой тёрке, выдавить чеснок через чеснокодавку, потереть белок. Заправить майонезом, но салат должен быть густой. Из него слепить голову ежу.
Глаза ежика - гвоздички, носик - перчик.
Из кусочка крабовой палочки можно сделать ротик. Чипсами украсить туловище ежика - это иголочки.
Изображение

Автор:  Зажигалка [ 18 окт 2009 12:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Чипсовый ёжик"

Wella
эстетично-красиво оформлено, но... чипсы вредны, думаю вместо чипсов можно использовать более полезную еду. Все-таки салат считаеся полезной пищей, делается из натуральных продуктов, а чипсы только портят всю "натуральность"
Надо придумать, чтобы такое использовать для "иголочек" вместо чиспов yesss

Автор:  Wella [ 18 окт 2009 13:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Чипсовый ёжик"

Зажигалка чипсы я делаю всегда сама :-) ! Я уже даже забыла вкус магазинных чипсов yesss

Автор:  Кактуся [ 18 окт 2009 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Чипсовый ёжик"

Wella писал(а):
чипсы я делаю всегда сама

интересно как :-) а можно рецептик?

Автор:  Wella [ 18 окт 2009 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Чипсовый ёжик"

У меня есть специальный нож для шинковки капусты, им я и пользуюсь для приготовления чипсов.
Беру картошку средних размеров, чищенную и мытую шинкую этим ножом на кружочки. Даю ей подсохнуть. Затем жарю во фритюре и посыпаю солью и эеленью.

Автор:  Arinka [ 18 окт 2009 13:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Чипсовый ёжик"

Зажигалка писал(а):
но... чипсы вредны

Из тех же соображений можно сказать, что вреден майонез и плавленный сыр ;) Кстати, домашние майонезы вкуснее магазинных, ела в детстве, сейчас естественно никто не заморачивается. А в сырки плавленные такую муть ложат =-O
Салатик прелесть :ah: Мне еще из темы чипсов нравится салат "Подсолнух", я для него принглс беру.

Автор:  Зажигалка [ 18 окт 2009 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Чипсовый ёжик"

Arinka писал(а):
Из тех же соображений можно сказать, что вреден майонез и плавленный сыр ;) Кстати, домашние майонезы вкуснее магазинных, ела в детстве, сейчас естественно никто не заморачивается. А в сырки плавленные такую муть ложат =-O

конечно, можно много найти вредных продуктов, но от некоторых можно отказаться (без чипсов вполне можно прожить, у меня после 20 г чипсов-живот разрывается от боли, и не у одной меня, поэтому давно не ем их). а плавленный сырок я уже не ела года 3 и есть не собираюсь, сори за ОФФТОП
кстати, пытались когда-то делать домашний майонез-не получился, получилось такое г... :-( если бы получился-с удовольствием ели бы домашний, чем покупной
-P.S.- Arinka, если можно, создай темку с рецептом домашнего майонеза

Автор:  IceQueen [ 18 окт 2009 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Чипсовый ёжик"

Зажигалка писал(а):
получилось такое г...

может просто потому что ты привыкла к магазинному и этот вкус тебе не понравился?

Автор:  Dzhina [ 18 окт 2009 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Чипсовый ёжик"

Зажигалка писал(а):
Arinka, если можно, создай темку с рецептом домашнего майонеза

у нас уже есть тема про домашний майонез ;)

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/