Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Салат с морепродуктами "Нептун"
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=144&t=31258
Страница 1 из 2

Автор:  Lyosya [ 06 сен 2012 21:16 ]
Заголовок сообщения:  Салат с морепродуктами "Нептун"

Салат "Нептун"

Вложение:
SR0iNKkDsPg.jpg
SR0iNKkDsPg.jpg [ 66.02 Кб | Просмотров: 2912 ]
Ингредиенты:

креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры(я брала красную икру не натуральную во второй раз приготовления,тоже не плохо получается ;) )
майонез(не любитель майонеза и заменила сметаной перемешанной с соком лимона и мелко нарезанным укропом)

Приготовление:

1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Автор:  Валерьянка [ 06 сен 2012 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Вкусный и сытный салатик -super- Ели такой в гостях, быстрее остальных закончился. Все рецепт у хозяйки забывала спросить.

Автор:  Lyosya [ 06 сен 2012 21:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Валерьянка,сама очень люблю этот салатик,просто не ровно дышу к морепродуктам crazy

Автор:  Tomara [ 28 дек 2012 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

да салат конечно аховый! но он в копеечку влетит... сильно не наготовишься...

Автор:  _Вишенка_ [ 28 дек 2012 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Tomara писал(а):
да салат конечно аховый! но он в копеечку влетит... сильно не наготовишься...

раз в году к примеру ,на Новый год можно - glas-

Автор:  Lyosya [ 29 дек 2012 01:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Глам вишенка писал(а):
Tomara писал(а):
да салат конечно аховый! но он в копеечку влетит... сильно не наготовишься...

раз в году к примеру ,на Новый год можно - glas-

Согласна yesss Это ж не на каждый день и могу сказать по опыту-не на много дороже,чем простое "Оливье" и по колличеству приличная мысочка ;)
-P.S.- Обойдётся примерно около 100грн салат
Кстати креветки советую брать именно очищенные-выгоднее,чем в шалухе!Я брала 1кг не очищенных и вышло как раз 250-300гр очищенных :-(

Автор:  Савелий [ 29 дек 2012 01:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Просто и со вкусом... -sluny-

Автор:  Тата [ 29 дек 2012 01:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Делала на ДР недавно - опупенно вкусный, гости размели за секунды -super-

Автор:  Minutka [ 29 дек 2012 04:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Я бы не стала портить кальмары, креветки и икру крабовыми палочками )))))

Автор:  Lyosya [ 29 дек 2012 11:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Minutka писал(а):
Я бы не стала портить кальмары, креветки и икру крабовыми палочками )))))

Ни чуть не портят салат -/no/-
Можно в крайнем случае заменит на крабовое мясо -sluny-

Автор:  Minutka [ 29 дек 2012 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Lyosya писал(а):
Ни чуть не портят салат

Наверное это на любителя :dntknow: Я в принципе не люблю крабовые палочки

Автор:  Валерьянка [ 29 дек 2012 11:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Minutka, а я их там и не чувствую, как и в других салатах, они какие-то безвкусные совсем :dntknow:
Lyosya писал(а):
Можно в крайнем случае заменит на крабовое мясо
Если упакованное, вроде этого
Изображение
то нет смысла, от палочек на вкус не отличается, только резать удобнее :dntknow: А настоящее крабовое мясо стоит недешево, салатик раза в два или три дороже будет стоить ehh

Автор:  Lyosya [ 29 дек 2012 11:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Валерьянка писал(а):
салатик раза в два или три дороже будет стоить
Ну это уже для гурманов -D

Автор:  Katroonya [ 02 янв 2013 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Ой... Приготовила только что. Наелась от пуза... И ела бы ещё, боюсь уже через уши полезет. Это нереально вкусно! Боялась неправильно сварить креветки и кальмары, но под чутким руководством Интернета наверное можно и не то ещё приготовить. ehh Удался на славу!!! -super- Как по мне, лучше один такой салат, чем три попроще.

Автор:  anechka86311 [ 02 янв 2013 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с морепродуктами "Нептун"

Салат очень вкусный! yesss Только в следующий раз крабовые палочки не положу, мне они лишними показались, но на вкус и цвет... а так спасибо за рецепт, к новогоднему столу самое то! -flo-

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/