Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Рамен (вошло в 50ку лучших и вкусных блюд мира)
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=145&t=42418
Страница 1 из 1

Автор:  zarivna [ 30 мар 2013 14:53 ]
Заголовок сообщения:  Рамен (вошло в 50ку лучших и вкусных блюд мира)

Изображение
Ингредиенты для "Рамен"
Свинина — 300 г
Морковь ( средняя) — 2 шт
Лук — 2 шт
Соевый соус
Лапша (специальная для рамена, за ее неимением можно взять длинную вермишель )
Куриный бульон (или любой другой мясной бульон) — 1 л
Чеснок — 2 зуб.
Специи (красный перец, черный перец, мускатный орех, имбирь)
Рецепт "Рамен"

[i
mg]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/12/1234/123428.jpg[/img]
мясо режем на мелкие кусочки,посыпаем специями, добавляем соевый соус и давленный чеснок

Изображение
на терке для корейской моркови натираем морковь(простите за тавтологию), лук нарезаем мелко, обжариваем на масле.
После обжариваем мясо. - это называется тясю

Изображение
Бульон смешиваем с соевым соусом, должен получиться темно - коричневый цвет

Изображение
лапшу или вермишель отвариваем

когда все ингредиенты готовы - соединяем их.
на дно пиалы укладываем лапшу , сверху морковь с луком и свинину, заливаем все бульоном и кушаем)

Если будут какито вопроси пишите, ето блюдо я уже делала, получилось очень вкусно) поетому спрашивайте, готовьте

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/