Клюква,и я как helena123 готовлю
оооочень вкусно 
| Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
| Зелёный борщ. Рецепты http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=145&t=74467 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Клюква [ 24 июн 2014 07:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Зелёный борщ. Рецепты |
Как вы готовите зелёный борщ? Никогда его не готовила, а сегодня вот собралась, требуется проверенный рецепт) сезон ведь! **Рецепты** Зелёный борщ от feyanova32 Зелёный борщ от patria_ Зелёный борщ от TEHb Зелёный борщ от Nюша |
|
| Автор: | helena123 [ 24 июн 2014 07:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Клюква,я готовлю как и обычный, только вместо капусты щавель и + отварное яйцо |
|
| Автор: | Пфайзер [ 24 июн 2014 08:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Клюква,и я как helena123 готовлю оооочень вкусно
|
|
| Автор: | tamila** [ 24 июн 2014 09:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Клюква,я как обычный готтовлю,только вместо капусты щавель,лободу добавляю |
|
| Автор: | tavi2008 [ 24 июн 2014 09:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
как обычный борщ, после картофеля добавляю щавель и яйца? |
|
| Автор: | Олечка_! [ 24 июн 2014 09:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Клюква,я тоже готовлю как обычно,только щавель,побольше зелени и штук 5 яиц ложу 
|
|
| Автор: | feyanova32 [ 24 июн 2014 09:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Такой люблю очень: свинина на косточке 400 грамм картофель 4 клубня морковь одна штука лук репчатый 1 луковица щавель 150 грамм масло растительное две столовых ложки яйцо вареное вкрутую одна штука мука пшеничная одна чайная ложка лист лавровый две штуки перец горошком по вкусу соль по вкусу |
|
| Автор: | patria_ [ 24 июн 2014 09:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Анют, принцип приготовления очень похож на обычный борщ. Сначала бульон, потом картошка тем временем заправка готовится из лука, морковки и свеклы на терку пожарить и туда же томатный сок/пасту/свежие помидоры. Яйца отварить и натереть на мелкую терку или размять вилочкой. когда картошка практически готова добавь заправку. Следом отправляешь щавель (я ложу еще зеленый лук, петрушку, укроп) и яйца. Доводишь до кипения выключаешь и накрываешь крышкой мин на 5-10 настояться. Все, вкуснятина готова.  На три литра борща я ложу не меньше трех яиц. Щавеля тоже люблю много на те же три литра два средних пучка. Я уже даже у своей мультиварке-скорварке научилась варить зеленый борщ - я его просто обожаю, впрочем и муж.
|
|
| Автор: | nessy [ 24 июн 2014 10:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
patria_ писал(а): Я уже даже у своей мультиварке-скорварке научилась варить зеленый борщ - я его просто обожаю, впрочем и муж. Тань, в мультиварке процесс закладки такой же? зажарку отдельно на плите делаешь? я просто в мульте борщ еще не пробовала готовить... |
|
| Автор: | patria_ [ 24 июн 2014 10:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
nessy, сегодня напишу рецепт в темке рецептов для мульти
|
|
| Автор: | nessy [ 24 июн 2014 10:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
patria_ писал(а): nessy, сегодня напишу рецепт в темке рецептов для мульти хорошо, Тань, пойду смотреть потом а то мне надо все "по рецепту"  Тань, я тебе там еще в "автотеме" задавала пытання про площадку, ответь, плиз 
|
|
| Автор: | Клюква [ 24 июн 2014 11:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Не зря я только что нагребла полный пакет зелени  девочки, а свекла? Я вот думаю, не станет ли мой зелёный борщ красным? Или ничо? |
|
| Автор: | helena123 [ 24 июн 2014 11:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Клюква,я кладу свеклу борщевую (она не такая красная) и зажарку делаю с томатом |
|
| Автор: | Flay [ 24 июн 2014 11:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Клюква, Привет, я в зеленый борщ свеклу не кладу. И смысла нет. Он же за счет заправки из отматной пасты/сока/ помидор становиться ярко красным и летним.  Много зелени, щавля я не жалею и петрушку и укроп тоже в борщ бросаю. Единственное, я не кладу в него яйца.  Не люблю этот вкус и не понимаю Но это наверное на любителя. Сами яйца не люблю, но и в зеленом борще они слишком вкус портят, ИМХО! У каждой хозяйки свой рецепт. |
|
| Автор: | patria_ [ 24 июн 2014 11:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Зелёный борщ |
Клюква писал(а): девочки, а свекла? Я вот думаю, не станет ли мой зелёный борщ красным? Или ничо? я кладу совсем немножко и мне сейчас как-то было грех не положить она у меня молоденькая и своя |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|