Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
Гусарики http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=146&t=13430 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | kpoxa [ 11 июн 2011 12:20 ] |
Заголовок сообщения: | Гусарики |
Делаем тесто как на пельмени, раскатываем прямоугольный тонкий пласт, раскладываем равномерно на него заранее приготовленный фарш (тоже как на пельмени).Свернуть рулетиком и резать на кусочки 3-4 см, обжарить с двух сторон каждый кусочек на масле. Потереть морковку среднюю, 1 большую луковицу, пережарить до золотистого цвета на масле. Взять большую кастрюлю в нее выложить пережарку, затем сверху ярусами выложить обжаренные Гусарики. Развести бульон. 1 кубик галина бланка или маги говяжий на 0,5 литра воды. Залить бульоном все содержимое кастрюли. Тушить минут 20-25. Приятного аппетита!!! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |