Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
Свинина в апельсиновой глазури http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=146&t=23118 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Ivorydreams [ 23 июл 2011 14:30 ] |
Заголовок сообщения: | Свинина в апельсиновой глазури |
Свинина в апельсиновой глазури Ингредиенты: 500 гр. свиной корейки (рёбрышки) Для глазури: сок половины апельсина; тертая на мелкую терку цедра трети апельсина; 1 ч.л. порошка имбиря; 1 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. меда Способ приготовления: Мясо натереть солью и перцем, обмазать растительным маслом и запекать при тем-ре 180 гр. 40-50 минут. Смешать в кастрюльке сок, цедру, имбирь, соевый соус и мед. Поставить на огонь, довести до кипения и уваривать на медленном огне, пока соус не станет густым. Достать мясо, обмазать глазурью и вернуть в духовку на 10-15 минут. Можно к рису, картошке.. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |