Берем небольшие картошечки, режем кружочками,пересыпаем специями, солим, перчим по вкусу. Баклажаны также порезать,посолить и оставить минут на 15. Нанизываем на шпажки-картошка-бекон-баклажан и т.д. Протвень застилаем фольгой, выкладываем шашлычки,сверху можно положить кусочки сладкого перца,он пропитает шашлычки и накрываем фольгой. Минут через 20 убираем верхний слой фольги, поливаем подсолнечным маслом и оставляем подрумяниваться в духовке.
| Вложения: |
|
шашлычки.jpg [ 739.08 Кб | Просмотров: 3686 ] |
