Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Мясо с айвой
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=146&t=3222
Страница 1 из 1

Автор:  okcana [ 08 мар 2010 01:30 ]
Заголовок сообщения:  Мясо с айвой

А вы готовите с айвой? Взять айву, нарезать ее на дольки, вынуть сердцевину, мясо (лучше свинину для меня )- посолить, поперчить, можно и слегка отбить, взять фольгу, смазать ее маслом, положить на фольгу мясо, сверху 2-3- дольки айвы на порцию, фольгу завернуть, положить запекаться в духовку на 1,5-2 часа (я всегда рекомендую периодически поглядывать в духовку, чтобы не пригорело мясцо. Айва дает неповторимый аромат мясу. Можно запекать мясо без фольги , а рядом в фольге запечь айву. Мне нравится именно в фольге айва, правда иногда к фольге мясо пристает, хоть я и смазываю ее (фольгу) маслом.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/