Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Куриные маффины с сыром!
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=146&t=72749
Страница 1 из 1

Автор:  KL88-25 [ 30 май 2014 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Куриные маффины с сыром!

Приготовила сегодня на ужин куриные маффины -sluny- очень вкусно, просто и оригинально -super- Решила поделиться рецептиком yesss

Ингредиенты на 12 маффинов:

● 2 куриные грудки
● 1 стакан натертого сыра
● 1/4 стакана соуса Ранч
● 1/2 стакана муки
● 1/2 стакана молока
● 2 яйца
● Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.(Я добавила укроп)

Приготовление:

1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это укроп.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть укропа и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшийся укроп нам тоже пригодится.
Изображение
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
Изображение
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые маффины посыпать сверху оставшимся укропом.
9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.
Изображение
Приятного аппетита!!! ;)

Автор:  Minutka [ 30 май 2014 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

Какой рецепт -sluny-

KL88-25 писал(а):
● 1/4 стакана соуса Ранч

А что это?

Автор:  Януся [ 30 май 2014 21:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

KL88-25, а у меня нет формы для кексов. Можно как-то заменить или нет ehh

Автор:  Pussycat [ 30 май 2014 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

вот этот момент немного непоняла
Цитата:
Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.

т.е. в форму я кладу курицу+мол-яич смесь+сры+укроп, а потом езе сверху как бы поливаю оставшейся мол-яич смесью?

Автор:  Leonka [ 30 май 2014 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

KL88-25 писал(а):
куриные маффины
Ой, а я котлетки сегодня готовила, почти по такому же рецепту -D -sluny- Нужно и маффины попробовать, грудка и сыр остались ещё.

Автор:  KL88-25 [ 30 май 2014 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

Minutka, это обычный майонез только с разными травками и специями (укроп, петрушка, чеснок, перец и т.п.)

Януся, я думаю это не принципиально)) можно сделать не маффины а к примеру тортик -D

Pussycat, угу, именно так yesss

Leonka, я тоже о них подумала, когда делала)) а еще можно грибы добавить получится что то типа жульена - glas-

Автор:  МИРА_МИ [ 31 май 2014 00:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

Какая вы умница. Просто вкуснятина -super-

Автор:  Януся [ 31 май 2014 05:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

KL88-25 писал(а):
я думаю это не принципиально)) можно сделать не маффины а к примеру тортик

Ура :tancy: Тогда буду опробывать рецепт.

Автор:  KL88-25 [ 31 май 2014 12:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

МИРА_МИ, спасибо! :thanks:
Януся, удачи -super- только смотрите по времени тортик наверно чуть дольше будет печься и приятного аппетита :-)
поделитесь впечатлениями о тортике ;)

Автор:  Lemongrass [ 11 июн 2014 20:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

-sluny- это омномном! Крутой рецепт -super-

Автор:  Nюша [ 26 июн 2014 21:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

ох,как тут вкусно и аппетитно!!!! -sluny-

Автор:  Инкакартинка [ 26 июн 2014 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

-sluny- какой интересный рецепт в виде маффинов ()()()() Обязательно на днях приготовлю :ah:

Автор:  Fyshe4ka [ 05 авг 2015 07:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриные маффины с сыром!

Я очень люблю куриные маффины! -sluny- Вместо соуса ранч кладу то, что есть в холодильнике - сметану, майонез или молоко. Обязательный ингридиент - зелень, сней намного вкуснее.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/