Поделитесь проверенным рецептом консервированной кукурузы, хочу заготовить в банках зернами, как в магазине
, чтобы зимой можно в салатики добавлять 
| Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
| Консервированная замороженная кукуруза http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=148&t=111240 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | ptichka [ 14 июл 2015 19:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Консервированная замороженная кукуруза |
Поделитесь проверенным рецептом консервированной кукурузы, хочу заготовить в банках зернами, как в магазине , чтобы зимой можно в салатики добавлять
|
|
| Автор: | Януся [ 14 июл 2015 19:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Консервированная кукуруза |
И я б хотела такой рецептик услышать. А может кто знает, как заморозить кукурузу? |
|
| Автор: | oksana_fifa [ 04 авг 2015 14:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Консервированная кукуруза |
Януся, если ещё актуально, мне свекровь морозит, просто срезает её с качанчиков и слаживает в маленькие пакетики в морозилку, зимой она её отваривает и ложит в салаты, а я её люблю немножко в суп добавлять 
|
|
| Автор: | Януся [ 04 авг 2015 20:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Консервированная кукуруза |
oksana_fifa,а как же она ее счищает со свежей?  Зерна ж лопаются.Я сварила сначала, а потом ножиком отлично чистится 
|
|
| Автор: | Lemongrass [ 04 авг 2015 20:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Консервированная кукуруза |
Януся,а потом заморозила? |
|
| Автор: | Pussycat [ 04 авг 2015 20:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Консервированная кукуруза |
Я кладу в кипящую воду качаны, провариваю 2-3 минуты,потом сразу в холодную воду, чтоб остыли, срезаю зернышки и морожу, таким образом и ксчаны заморозила, потом нужно будет доварить до готовности и все. |
|
| Автор: | Януся [ 04 авг 2015 20:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Консервированная кукуруза |
Lemongrass,ага Все, дошло до меня, как с сырой снимать зерна. Нужно качан разломать на пополам и потом руками отковыривать зернышки, они целыми остаются Pussycat,тоже идея Но я на смесь готовлю овощную горох/кукуруза/перец/лук/морковь. Поэтому нужно, чтоб все было уже готовое.
|
|
| Автор: | oksana_fifa [ 05 авг 2015 11:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Консервированная кукуруза |
Януся, наверное типа как вы описали  но если честно не знаю, плучала её уже в пакетике
|
|
| Автор: | Miss_Сutie [ 11 июл 2017 23:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: На чём экономить? |
Девочки а как вы кукурузу морозите? Привариваете? |
|
| Автор: | джулиетта [ 12 июл 2017 00:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: На чём экономить? |
Не приваривала, но это я молоденькую кукурузу молочной спелости замораживала. |
|
| Автор: | Lady million [ 12 июл 2017 08:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: На чём экономить? |
Пару лет замораживала кукурузу - не понравилось, все равно вкус у размороженной не такой. Пробовали даже консервировать - тоже не понравилось. |
|
| Автор: | Miss_Сutie [ 12 июл 2017 10:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: На чём экономить? |
Lady million, вот я и боюсь что нам не понравится  сделаю наверное качанов 5 на пробу, чтоб деньги не на ветер.
|
|
| Автор: | Pussycat [ 12 июл 2017 10:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: На чём экономить? |
Miss_Сutie, чуть привариваешь, остужаешь и в морозилку |
|
| Автор: | vitaminkabv [ 12 июл 2017 22:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: На чём экономить? |
Нашла кукурузу по 1,5 грн, правда, чуть меньше качан. Но зёрнышки хорошие. Отваривают на заморозку. Мне очень понравилось так делать. Зимой очень выручает. Пекинку купил, кукурузу добавил , чуть масла и уже салатик. |
|
| Автор: | vitaminkabv [ 13 июл 2017 00:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: На чём экономить? |
Santanella, а как кочанами?  я зерна срезаю и фасую в пакетики.
|
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|