Я в этом году закрыла сливу с орехом - очень вкусно
| Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
| Слива http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=148&t=114895 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Iren_Sky [ 25 авг 2015 13:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Слива |
Девочки, надумала приготовить джем сливовый, нужны проверенные рецепты! Хочу попробовать с желфиксом, кто-то уже готовил? |
|
| Автор: | АлекSandra [ 25 авг 2015 14:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Ира есть у тебя хлебопечка с функцией джема? Я в хб обічно джем делаю |
|
| Автор: | Iren_Sky [ 25 авг 2015 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
АлекSandra,есть, и в мульте функция варенье. А сколько по времени делаешь? |
|
| Автор: | АлекSandra [ 25 авг 2015 16:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
В мульте 1 час 30 мин В Хб 1ч20 мин |
|
| Автор: | mirt777 [ 28 авг 2015 16:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Я из самой сливы только из угорки делаю, в этом году попробовала с желфиксом. Но больше всего нравится в сливы добавлять яблоки - совсем другой вкус. |
|
| Автор: | Iren_Sky [ 19 июл 2016 09:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Я в этом году закрыла сливу с орехом - очень вкусно
|
|
| Автор: | Galyna [ 25 июл 2016 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Iren_Sky, с грецким орехом?? |
|
| Автор: | Iren_Sky [ 25 июл 2016 22:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Galyna,ага,. В конфеты чернослив тоже часто добавляют орех |
|
| Автор: | Marisabel' [ 26 июл 2016 14:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Iren_Sky, а как делали и в каких пропорциях?  может успею хоть немножко в этом году сделать на пробу 
|
|
| Автор: | Iren_Sky [ 26 июл 2016 21:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Marisabel', http://monemo.ru/food/vostok-delo-tonkoe/ вот по этому закрывала. Только по мне, ореха можно на пол стакана меньше. А то у меня вышли орехи в соусе 
|
|
| Автор: | Galyna [ 27 июл 2016 14:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Iren_Sky, надо попробовать. я сливу целенькой и половинками закрыла просто в сиропе, чтобы как ... желе была она. |
|
| Автор: | ksyunyaD30 [ 19 авг 2016 22:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Закрыла первый раз сливу в шоколаде. Очень вкусная штука должна вам сказать. Пахнет и сливой, и шоколадом. И по вкусу вроде варенье, а с шоколадным вкусом1кг слив без косточек, 700г сахара, 100г воды, 90г горького шоколада (70~90%), при желании - 1 ч ложка коньяка и/или 50г жареных орехов В кастрюлю насыпать сахар и налить воду. Количество сахара подбирать на свой вкус. Поставить кастрюлю на большой огонь и довести до закипания и полного растворения сахара. Положить в кастрюлю сливы. Довести до начала кипения и убавить огонь до минимума. Варить при слабом кипении 20 минут. Шоколад наломать маленькими кусочками, растопить. Положить шоколад к сливам. При желании вместе с шоколадом можно добавить жареные орехи - миндаль, грецкие или фундук. Варить ещё 10 минут. Во время варки варенье 1~2 раза перемешать и проследить, чтобы шоколад полностью растворился. Для аромата можно добавить 1 чайную ложку коньяка. .(я не делала) Разлить варенье по стерильным банкам, закатать и завернуть в тёплое одеяло. Готовое варенье можно хранить при комнатной температуре. |
|
| Автор: | Маргаритабука [ 20 июл 2018 17:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
ksyunyaD30,эх жаль поздно увидела рецепт. закрыла ткемали  из-за специй ткемали стал очень ароматным, есть невозможно  будем мариновать в нем мясо
|
|
| Автор: | Katarinka13 [ 20 июл 2018 22:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
ksyunyaD30, надо будет в этом году попробовать..
|
|
| Автор: | Korizza [ 20 июл 2018 22:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Слива |
Katarinka13, слива в шоколаде оччень вкусно! Помню мама в моем детстве еще делала. Как раз рецепт искала, теперь нужна слива
|
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|