| Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
| А чем вы украшаете Пасхальный кулич? http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=271&t=11764 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | MaliSSa [ 22 апр 2011 09:37 ] |
| Заголовок сообщения: | А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Девочки, поделитесь, чем вы смазываете и украшаете Пасху, которую дома выпекаете? У меня последнее время плохо взбиваются белки в пену, поделитесь пропорциями "белки-сахар". А муж против присыпки сверху... Ищу варианты и что-то новенькое, свеженькое  Расскажите как вы делаете??? |
|
| Автор: | lepata [ 22 апр 2011 09:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Можно сделать глазурь: 100г сахарной пудры, 15~16г лимонного сока или воды Сахарную пудру насыпать в маленькую мисочку. При интенсивном помешивании влить лимонный сок или воду. При использовании лимонного сока глазурь будет сильно кислого вкуса. Через 30 минут после того, как достали кулич - открыть верх у кулича и облить его глазурью. Может можно глазурь подкрасить, например каким-то соком вместо воды или лимонного сока. -- Пользователь добавил некоторое время спустя -- Можно сахарной пудрой посыпать |
|
| Автор: | MaliSSa [ 22 апр 2011 09:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
lepata, а белки в глазурь? |
|
| Автор: | lepata [ 22 апр 2011 10:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Ну это ж сахарная глазурь |
|
| Автор: | MaliSSa [ 22 апр 2011 10:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
lepata писал(а): Ну это ж сахарная глазурь аааа, я даже не знала что так можно  Спасибо! 
|
|
| Автор: | lepata [ 22 апр 2011 10:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Вот так это выглядит, а можно наверное окрасить каким-нибудь темным соком, гранатовым или виноградным:  [URL=http://www.radikal.ru]
|
|
| Автор: | Бандитка [ 25 апр 2011 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
А я все по старому, 2 белк аи 200 грамм сах пудры. Присыпаю сердечками и шариками 
|
|
| Автор: | Кактуся [ 25 апр 2011 16:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
MaliSSa писал(а): А муж против присыпки сверху... можно смолотой лимонной/апельсиновой цедрой посыпать 
|
|
| Автор: | Arinka [ 25 апр 2011 16:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Делала глазурь из двух белков и 100 граммов сахара, взбивала венчиком - получилась преотличная пышная масса, которая почти не стекала с пасочек. В качестве присыпки использовала обыкновенные мелкие шарики и цветочки разноцветные. MaliSSa, попробуй мелко нарезанными цукатами посыпать, они же разноцветные, тоже весело смотрятся. |
|
| Автор: | +IRINA+ [ 06 май 2011 15:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Я для дочки посыпала изюмом и орехами жареными.Может не так ярко,о тоже красиво если сложить в цветочки.И ребенок красителя не наелся.
|
|
| Автор: | aliana [ 04 апр 2016 16:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
очень нравиться куличики украшенные разноцветными цукатами 
|
|
| Автор: | diva [ 04 апр 2016 16:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Я в прошлом году вот так украшала - взбитые белки без сахара и белки с какао из кондитерского шприца. 
|
|
| Автор: | KarolinkaLinka [ 07 апр 2016 09:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Очень красиво и оригинально, нужно будет и себе так попробовать. |
|
| Автор: | EnnJoy [ 26 апр 2016 10:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
В прошлом году делала украшение из соленого теста розочки из передачи все буде смачно -пасхальный кулич  другой фотки не осталось. |
|
| Автор: | Singer [ 26 апр 2016 14:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А чем вы украшаете Пасхальный кулич? |
Уже два года украшаю мастикой, родным нравится, хоть это и необычно. У меня вообще паски нестандартные - в форме буханки, потому что я их только в хлебопечке пеку. И только 2 штуки себе и родителям (они большие получаются). |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|