Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=276&t=38416
Страница 1 из 1

Автор:  JuliaJulia [ 25 янв 2013 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Очень понравилась эта сковородка! yesss -super- Теперь хочется делится опытом приготовления в ней вкусностей и узнавать новые! ;) :cook:
ИзображениеИзображение
Уже в ней готовила вот это:
Отбивная на кости
-Мясо
-Горчица
-соль
- смесь перцев
Отбивные посолила,намазала горчицей, поперчила и выложила на решетку.Предварительно добавила в нижнюю часть сковородки воду,поставила на среднюю конфорку (огонь меньше среднего) и накрыла крышкой. Все! yesss Минут через 25 перевернула кусочки, и еще через 25 мину вкуснейшее мяско было готово! -sluny- -super- :ah:
Мяско такое брала:
Изображение

-- 25 янв 2013 11:09 --

Еще готовила вот это yesss -sluny- -super-
Крылышки гриль
-Крылышки
-Соевый соус
-Майонез
-Кетчуп
-Специи по вкусу

Замариновать крылышки в смеси соевого соуса с небольшим кол-вом майонеза,кетчупа и специй. Так же выложить на сковородку. Готовить около 30 минут. Крылышки получаются "А-ля дача" yesss ;) -super-

-- 25 янв 2013 11:16 --

Тут много рецептов ;) -super-
http://grilgaz.io.ua/story

Автор:  gazel [ 25 янв 2013 15:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

JuliaJulia, спасибо за такую темку -flo-
Пробовала делать крылышки, мясо и картошку запекала с салом и целиком. Но делала все примерно на глаз )))))
В следующий раз постараюсь все записать :student:
Пока мои наблюдения - надо очень осторожно с большим огнем, лучше маленький или средний делать ;) При большом огне почти моментально начинают пригорать края :vaco:
Мясо и картошку делала на минимальном огне. Только когда мясо уже было почти готово, сделала больше огонь, чтоб корочка была. И при этом стояла как "коршун" над плитой -D О да, и как написано в рекомендациях - наливала стакан воды на дно. С фольгой на дне пока не пробовала :dntknow:
Все было вкусно, картошка поджаристая и масо очень сочное :eating:

Автор:  gazel [ 25 фев 2013 10:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Как сказала oksik71 нашла темку по рецептам в одноклассниках. Вот кое что оттуда

Мясо в горшочка с рисом и гречкой, готовность 45 минут

Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение

Мясо в горшочках, готовность 45 минут


Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение

Автор:  JuliaJulia [ 25 фев 2013 11:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

gazel,Отпад -obmorok- Даже не приходила такая мысл в голову,что можно же и горшочки туда ставить -sluny- Все больше влюбляюсь в эту сковородочку _love is_

Автор:  gazel [ 25 фев 2013 12:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Вот что хочу в ближайшие дни попробовать сделать dreams
Пицца, готовность 20 минут
Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение
Тесто на пиццу должно быть чуть меньшего диаметра, чем решетка. Иначе, оно будет соприкасаться с краями крышки и это край не пропечется .

-- Пн фев 25, 2013 11:07 am --

И вот, омлет :eating: Изображение Изображение

Автор:  gazel [ 26 мар 2013 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Делала на днях пиццу :cook:

Всех фото нет. Но постараюсь так описать некоторые части -D Прошлый раз делала на бумаге, ох и намучилась я с ней -obmorok- . В этот раз уже купила силиконовый коврик, вырезала его по размеру решетки.
Приготовила дрожжевое тесто, раскатала. По форме уже вырезанного силиконовго коврика вырезала тесто. Положила его на коврик и решетку. Чтоб тесто быстрее подходило, поставила его в сковородку и влючила маленький огонь на 10-20 секунд, чтоб внутри только чуть нагрелось.
После приготовила начинку( курочку, яйцо лук), ее на тесто... кетчуп, майоне... сырок сверху и перчиком присыпала. И на средний огонь dreams Готовилась она у меня минут 20, но я пару раз не выдержала и заглядывала ))))) Но и хорошо, т.к. сковорода чуть съехала и пицца с одной сторонны чуть больше подрумянилась, но могла и подгореть.

Очень удобно с силиконовым ковриком на решетке -super-

Вот что получилось до Изображение и после Изображение получилась очень вкусная, с корочкой :eating:

Автор:  Aнничка [ 19 апр 2013 11:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

горит у меня все сверху в формах (делала и в металле и в селиконе) ( сверху горит, снизу еще сырое((( что делать?

Автор:  gazel [ 19 апр 2013 11:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Aнничка, а что в формах делали? Может формы сильно высокие или огонь большой?

Автор:  Lemongrass [ 24 июл 2013 13:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Даже не слышала про такие сковородочки! Поделитесь, где покупали, сколько они стоят?

Автор:  Silenta [ 24 июл 2013 13:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Lemongrass, я у нас в СП брала у Нади gazel

Автор:  Bony [ 26 июл 2013 22:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Пока пробовали только крылышки - очень вкусно -sluny- хотя раньше я их не ела )))))

Автор:  Манана [ 26 июл 2013 22:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

а у меня с апреля стоит ни разу не опробованная -D

Автор:  Aнничка [ 27 июл 2013 18:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

Манана, ооо вот это ты мать даешь ha-ha2 больше всего мне нравится курица в карри, хорошо получается форелька цельная, судачок ниче. Хек мороженный не понравился. Кабачки и помидорки очень вкусно, но долго, синие и помидорки вкусняшка..Жду перцев - сочных, желтых, они будут бомбовыми.
Грибы-шампиньончики. Раньше делала их в микроволновке, но их безопасность сомнительна. Гриль-газ класс! отрываю ножки, чищу шляпки, смачиваю оливковым маслом и соевым соусом, посыпаю травками (французские, например) и на решетку минут на 5 с одной стороны, потом с другой. Но некоторым родственникам не нравится, поэтому все субъективно.

Автор:  Клюква [ 27 июл 2013 18:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

мы делали икру из синих yesss синие отлично чистятся после этого гриля, лучше чем после мангала)

Автор:  anyutochka13 [ 02 авг 2014 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты для Сковородки Гриль-Газ-барбекю

и я поддалась на такую вкуснятин и стала на сбор сковородок... crazy

-- 02 авг 2014 21:21 --

и цена выходит около 150,почти как за обычную

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/