клубничка, да, тесто подходило в ХП. У меня программа для замеса дрожжевого теста на 1,5 часа. Я, честно говоря, плохо помню (всё-таки последний раз год назад паски пекла), по-моему, тесто жидковатое получается, я его как-бы не ложкой накладывала в формы. Но пропекались паски отлично.

Helga-Olga,Спасибо,буду и я печь по вашему рецепту

а теперь главный вопрос куда потом тесто ложить? какие у вас формы? где брали? а то замесить тесто в х/б не проблема, а все остальное проблема

Pussycat,
я в том году пекла в формах бумажных, которые у Олюси брали в сп. а раньше вобще в железных из-под консервации разной. отрезали верх, смазывали раст. маслом, на дно кружочек бумаги для выпечки и в духовку.

клубничка, надеюсь вам понравится

Я тоже пекла в формах из-под консервов: от кукрузы, горошка и т.п., муж верхушки посрезал болгаркой , а края слегка загнул наружу. Но лучше всего в силиконовых формах печь, в прошлом году я в них пекла, только формы у меня были для кексов.
А в этом году я видела в продаже силиконовые формы и для пасок.
И ещё в этом году очень много продаётся бумажных форм, говорят, в них тоже очень удобно печь, но сама я не пробовала ещё, вот нынче испытаем их со свекровью.

daykiri, пекла пасочки по вашему рецепту, оч понравились
я даже в ХП замес сделала и в духовку засандалила, и оч хорошо получились

Спасибо большое за рецептик!

Правда муж сладкоежка, поэтому накинула еще одну ложечку сахарку.....

Интересно, а такой хлебушек, можно просто в духовке готовить без ХП?

Кактуся,интересный рецепт/ надо и себе попробовать на днях. Хочется чего-то новенького

mashakoc, если вы в принципе пробовали печь хлеб в духовке, то можно и этот печь. Моя духовка под хлеб не заточена ни разу
Кира, ооочень вкусный хлебушек, попробуй (мне вообще Олькина Италия нравится: и хлеб, и пицца)

Bird,так надо еще и пиццу идти искать Олину?
Я сегодня нарыла вот хлебушек и интересный рецепт лазаньи, буду завтра ( если малый даст) пробовать.

Я тоже пекла такой хлеб, получается мега вкусно, добавляла еще сушеный базилик и орегано, совсем чуть-чуть для запаха -понравилось, а вот с оливками не очень пошел, вкус приедается.

А, мне понравился вот такой "Итальянский томатный хлеб, с травами, луком и чесноком"

Вода – 230 мл.
Мука пшеничная – 500г
Дрожжи сухие – 1,5 ч. л.
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Томатная паста – 2 ст. л. (развести в воде)
Травы итальянской кухни (Kamis) – 2 ч. л. покупала в Сильпо
1 красный лук обжаренный полукольцами
2 зубчика чеснока, обжаренные с луком

Все ингредиенты поместить в ведерко в порядке рекомендованном вашей хлебопечкой.
Режим «основной» - 3 часа. Размер «средний». Корочка – «средняя».
Получается вот такая оранжевая красота (фото не мое).
Рецепт взят с очень вкусного и полезного сайта http://forum.hlebopechka.net/index.php?act=idx.
Моей семье очень понравился этот хлебушек , надеюсь и Вам понравится.

Стала в последнее время печь хлеб на кефире - по вкусу отличий не чувствую, но хлеб меньше крошится и дольше остается мягким.

Кефир - 220 мл
Вода - 40 мл
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
масло - 2-3 ст.л
мука - 500 г
дрожжи - 1,5 ч.л.
Режим - обычный, 3 часа

Mashali, а кефир обычный магазинный или био, или вообще с рынка домашний?

BagIrochka, кефир я магазинный добавляю. ТО что дочке покупаю - Кагму - то и в хлеб пускаю