Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
Алюминиевая посуда http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=307&t=7131 |
Страница 1 из 3 |
Автор: | Кактуся [ 02 июн 2009 15:33 ] |
Заголовок сообщения: | Алюминиевая посуда |
Штепка писал(а): В алюминевую кастрюльку ой, а кто то еще готовит в алюминиевой посуде? ![]() |
Автор: | IceQueen [ 02 июн 2009 15:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Плов |
У меня готовят ![]() |
Автор: | Dzhina [ 02 июн 2009 20:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Плов |
Кактуся писал(а): а кто то еще готовит в алюминиевой посуде? я в такой только овощи, яйца и макароны варю, в эмалированой они у меня пригорают |
Автор: | Блондик [ 25 фев 2011 11:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
Я у бабушки в азкромах нашла несколько маленьких алюминиевых ковшика - кроме как для варки яиц - никуда не использую. |
Автор: | AnnaRL [ 04 мар 2011 10:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
Не использую вообще. Все старые алюминиевые кастрюльки выбросили. Их использование повышает риск развития болезни Альцгеймера. |
Автор: | Mira o Cet [ 04 мар 2011 11:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
Варю яйца в такой кастрюльке ![]() |
Автор: | SANA_S [ 26 май 2011 13:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
мы тоже все выбросили, это очень вредная посуда ![]() |
Автор: | Януся-мамуся [ 26 май 2011 13:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
а почему она вредная? а где молоко кипятить? в эмалированной оно пригорает на дне, не успевая даже закипать. |
Автор: | Кактуся [ 26 май 2011 13:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
Януся-мамуся писал(а): а где молоко кипятить? в эмалированной оно пригорает на дне, не успевая даже закипать. стальные кастрюльки в помощь ![]() |
Автор: | Zlatka [ 26 май 2011 13:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
Помню учитель химии говорила о том, что вред от алюминиевой посуды не больше, чем от любой другой. Поскольку те же кастрюли покрыты оксидом алюминия, который не вступает ни в какие реакции с продуктами. Сам металл моментально окисляется, при контакте с воздухом, так что даже если поверхность повреждается - это не страшно ![]() |
Автор: | SANA_S [ 26 май 2011 13:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
Zlatka писал(а): Помню учитель химии говорила о том, что вред от алюминиевой посуды не больше, чем от любой другой. Поскольку те же кастрюли покрыты оксидом алюминия, который не вступает ни в какие реакции с продуктами. Сам металл моментально окисляется, при контакте с воздухом, так что даже если поверхность повреждается - это не страшно ![]() Не в обиду Вашему учителю, но так в основном рассуждают люди, у которых нет другой посуды. Я думаю что все знаю что алюминий это "мягкий" металл и достаточно хорошо вступает в хмическую реаукцию, особенно если его нагревать. А вспомните алюминиевые ложки в лагере или в школьной столовой - как они классно рисуют, т.е. при трении легко отделяется слой. А теперь когда кипятите молоко или варите молочную кашу, ложечкой (не алюминиевой) помешали, слой с кастрюльки "сняли" и вуля он куда делся? В молоко, а потом мы пьем и он у нас и остается в организме. Я когда работала на алюминиевом комбинате, то просто для погрузки чешек (слитков) алюминия, рабочим закупали супер-пупер спецовки, а тем кто "варил" алюминий покупали специальные фиточаи, квас и обязательно аспаркам. Т.к. пары алюминия + температурный режим очень хорошо обезвоживают организм. Девочки будьте очень осторожны с этой посудой. А для кипячения молока я использую глиняный ковшик. Вроде даже в еве или типа того покупала. |
Автор: | Олюся85 [ 26 май 2011 14:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
я не готовлю, но пару кастрюлек есть, они просто незаменимы, когда не было горячей воды, я только их эксплуатировала, 10 минут и вода закипает ![]() |
Автор: | trianity [ 01 июл 2011 09:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
Ой, а у меня у бабушки полным-полно такой посуды. Всю жизнь готовит в этих сереньких алюминиевых кастрюльках и вроде ничем особым, кроме гриппа и перелома руки не болела))) Чиатала много статей по этому поводу, так говорят и про плюсы и про минусы. Не поймешь что куда. Вот еще одна к примеру Отредактировано СуперМодератором IceQueen |
Автор: | Moro [ 01 июл 2011 17:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
А у меня как оказалось,есть чугунок,из алюминия. Хотя когда я его покупала,меня уверили что это именно чугунный казанок. В принципе пользуюсь. Еще есть маленькая кастрюлька в которой я варю яйца,картошку на салаты. Мама в такой кастрюльке кипятит молоко. Но Стоять в ней не оставляет. Почти сразу переливает в другую тару. |
Автор: | НеПодарок [ 08 авг 2011 01:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Алюминиевая посуда |
как мне сказал один продавец алюминиевой посуды на рынке - мы все выросли на алюминиевой посуде и ничего, никто не считал ее вредной |
Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |