Для теста: 400г сливочного масла (ростопить и дать остыть),
2 ст. муки
400 г творога
немного ванили
1 пакетик разрыхлителя
Приготовление: Смешать муку, ваниль, разрыхлитель. Добавить масло и творог. Тесто поставить в холодильник на 20 минут.
Потом раскатываем его скалкой и стаканом делаем круги. круг одной стороной вмокаем в сахар и складываем его пополам. потом опять вмакиваем одной стороной в сахар и складываем пополам. вмокаем опять в сахар и делаем два надреза ножом, как на фото.
складываем печенюшки на протвень, смазанный сливочным маслом, и ставим в духовку на 15-20 минут. температура 180 градусов. Приятного аппетитттттта!!!!!!!
-- 22 сен 2015 16:17 --
