Ингредиенты:
- 1 стакан риса,
- 2 стакана молока,
- 2 яйца,
- 100 г сахара
- 50 г изюма и 50 г цукатов
- 0,5 ч. ложки соли,
- 2 ст. ложки сливочного масла.
Приготовление
Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить 25—30 минут. Затем добавить сахар, яйца, изюм, цукати, все это хорошо размешать, переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или в кастрюлю и запечь. ( я готовила в горшочках). В духовку я поставила на 25-30 минут на 150 градусов
Готовый пудинг можно полить любимым вареньем
Приятного аппетита
Сегодня сделаю 
там еще справа проба снята и одобрена мужем:
