Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Тертый пирог. Рецепты
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=384&t=12466
Страница 1 из 4

Автор:  lepata [ 16 май 2011 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Тертый пирог. Рецепты

Рецептов этого пирога масса. Вот мой любимый:
Изображение
1 яйцо или 2 желтка,
3/4 стакана сахара,
150г сливочного масла,
2 стакана муки,
1 ч ложка разрыхлителя,
соль на кончике ножа,
густое варенье для начинки (люблю абрикосовое, яблочное и сливовое)

Масло растереть с сахаром, солью и содой до пышности, добавить муку, вымесить тесто. Разделить тесто на 2 части, одну заморозить в течении 30минут, а вторую раскатать прямо на противене, не толще 1 см, можно тоньше. Смазать корж вареньем. Сверху натереть на терке второй кусок теста. Выпекать при 220 градусах минут 20.

***Еще рецепты***

Тертый пирог
Тертый пирог

Автор:  Марина79 [ 18 май 2011 09:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

lepata,такой простой и в то же время интересный рецепт! Буду сегодня пробовать!

Автор:  Taziana [ 18 май 2011 09:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

lepata,я такой тоже частенько пеку,быстро и вкусно -super-

Автор:  Natyska [ 18 май 2011 09:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

у меня мама пирог такой готовит - объедение! -super-
надо будет попробовать самой такое приготовить -sluny-

Автор:  Олюся85 [ 18 май 2011 10:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

я такой пирог пеку с клубничным вареньем, вкуснятина и очень дешево и сердито -super-

Автор:  lepata [ 18 май 2011 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

Марина79 писал(а):
lepata,такой простой и в то же время интересный рецепт! Буду сегодня пробовать!
_kulachky_
Taziana писал(а):
lepata,я такой тоже частенько пеку,быстро и вкусно
а я все время про него забываю
Natyska писал(а):
надо будет попробовать самой такое приготовить
попробуй, я его пеку, когда печенье магазинное хочется, режу на маленькие квадратики и действительно - как печенье, еле дожидаюсь, когда остынет.

Автор:  Dmalfy [ 18 май 2011 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

lepata,я уже сегодня испекла пирог по твоему рецепту - вкуснятина получилась :ah: Мужу так понравился, что даже на работу взял :thanks: Спасибо за рецепт -flo-

Автор:  Natyska [ 20 май 2011 10:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

большое спасибо за рецепт!
испекла вчера днем, муж пришел домой, и схомячил за вечер-утро почти весь противень, сказал, что очень вкусно. :ah:
я,кстати, делала 50 на 50 -половину сделала из грушевого варенья, а вторую - из вишневого. -sluny-

Автор:  lepata [ 20 май 2011 12:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

Пожалуйста! Какая половинка больше понравилась? По мне, так кислое варенье лучше, т.е. вишневое.

Автор:  Natyska [ 20 май 2011 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

lepata писал(а):
Пожалуйста! Какая половинка больше понравилась? По мне, так кислое варенье лучше, т.е. вишневое.

я вишню обожаю в любом виде, поэтому,естественно,вишневая. :-)
а вообще с каждым вареньем будет по-своему вкусно :-)

Автор:  Алёшкина [ 20 май 2011 13:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

такой пирог со сливовым очень вкусно, с кислым сливовым вареньем. аромат особый! :ah:

Автор:  Kaitlyn [ 20 май 2011 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

так просто и вкусно! тоже такой пекла как-то, пока печь работала ehh

Автор:  Алёшкина [ 20 май 2011 13:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

я еще вторую половину теста делала совсем маленькой и тогда варенье красиво просвечивалось через тонкий слой тертого теста. -super-

Автор:  Марина79 [ 24 май 2011 21:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

Мой тертый пирог (с сливовым вареньем)
Изображение
Изображение
Изображение

Автор:  Юлия_O [ 25 май 2011 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тертый пирог

решила сделать с вишней, посмотрим что получится

Страница 1 из 4 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/