Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Торт-суфле с черешней
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=384&t=13417		 Страница 1 из 1
Автор:  Natyska [ 10 июн 2011 16:42 ]
Заголовок сообщения:  Торт-суфле с черешней
Изображение
Ингредиенты
Сметана (30%) — 400 г
Молоко — 1 стак.
Творог — 200 г
Желатин (30 г)
Черешня
Кокосовая стружка

Рецепт "Торт-суфле с черешней"
Замочить 30 г желатина в молоке, дать набухнуть, подогреть. Не кипятить!
Взбить сахар, сметану, творог.
Остывший желатин вылить в уже густую массу, она сразу будит жидкой, не пугайтесь!
Выливаем это суфле в форму ( я делала в силиконовой)
Укладываем черешню (я предварительно вынула косточки), ставим застыть!
Через некоторое время верхушку украшаем кокосовой стружкой, можно добавить еще черешни.
Приятного аппетита ;)
Автор:  $tervo4k@ [ 10 июн 2011 16:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт-суфле с черешней
Natyska, спасибо за рецепт, торт выглядит вкусно -sluny- На выходных буду делать. А желатин быстрорастворимый надо?
Автор:  Natyska [ 10 июн 2011 16:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт-суфле с черешней
$tervo4k@ писал(а):
Natyska, спасибо за рецепт, торт выглядит вкусно -sluny- На выходных буду делать. А желатин быстрорастворимый надо?

пожалуйста :-) напиши потом о впечатлениях ;) ой, нам очень вкус понравился - такой нежный, воздушный dreams то,что надо в жару! :-) честно говоря, какой именно надо я не знаю, но я брала быстрорастворимый. :-)
Автор:  $tervo4k@ [ 10 июн 2011 16:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт-суфле с черешней
Natyska писал(а):
то,что надо в жару!
это точно, я на днях что-то подобное делала, муж слопал всё за вечер. А желатина 30 гр надо? А то в рецепте Желатин (30 + 15 г). Куда ещё 15 гр?
Автор:  Natyska [ 10 июн 2011 17:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт-суфле с черешней
$tervo4k@,я исправила уже. еще 15 гр не нужны -/no/- только 30 гр yesss
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/