Эния,ух ты! Это наверное похожий рецепт приготовления пирамидок из Амстора? Если так, то я буду на 7 небе от счастья
А сколько их получается из такого количества?
| Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
| Кокосанки http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=384&t=15151 |
Страница 1 из 3 |
| Автор: | Эния [ 15 авг 2011 21:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Кокосанки |
Три яйца взбиваем с щепоткой соли 2-3 мин. 1/3 стакана сахара( сладкоежкам- полстакана) добавляем к яйцам, взбиваем 2- 3 мин. В яичную смесь добавляем кокосовую стружку- 250гр., тщательно перемешиваем. При желании можно добавить ванильный сахар. Ручками формируем кокосанчики- шарики величиной с грецкий орех. Бумагу для выпечки смазываем маслом и выкладываем на нее кокосанчики. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 10- 15 минут. Очень вкусные. Быстро готовятся. Без муки. |
|
| Автор: | Pussycat [ 15 авг 2011 21:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Эния,ух ты! Это наверное похожий рецепт приготовления пирамидок из Амстора? Если так, то я буду на 7 небе от счастья А сколько их получается из такого количества?
|
|
| Автор: | Тата [ 15 авг 2011 22:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
а яйца нормально сворачиваются? интересно очень 
|
|
| Автор: | Олененок [ 15 авг 2011 22:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Это один из наших любимых рецептом. Вкуснотища неописуемая получается!
|
|
| Автор: | Pussycat [ 15 авг 2011 22:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Оленёнок, а ты не покупала кокосовые пирамидки в Амсторе? такое же по вкусу? |
|
| Автор: | Маргаритка [ 15 авг 2011 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
делала такое правда смесь получилась жидковата (яйца были большие) и я добавляла манку (муку не хотелось).Мне оно похоже на ашановское "конголе" |
|
| Автор: | Олененок [ 15 авг 2011 22:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Pussycat писал(а): Оленёнок, а ты не покупала кокосовые пирамидки в Амсторе? такое же по вкусу? Неа. |
|
| Автор: | Эния [ 15 авг 2011 23:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Pussycat писал(а): А сколько их получается из такого количества? почти два десятка Маргаритка писал(а): правда смесь получилась жидковата и я добавляла манку лучше тогда кокосовую стружку добавить) Получается хрустящая корочка, а в серединке- нежная мякоть кокоса
|
|
| Автор: | Fieke [ 15 авг 2011 23:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
уже слюнки текут завтра после работы обязательно попробую!
|
|
| Автор: | Маргаритка [ 16 авг 2011 10:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Эния писал(а): лучше тогда кокосовую стружку добавить) Конечно лучше, просто стружка закончилась и пришлось выходить из положения. |
|
| Автор: | Pussycat [ 16 авг 2011 16:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Обалденное печенько получилось Даже лучше, чем в амсторе
|
|
| Автор: | Эния [ 16 авг 2011 18:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Pussycat, очень рада, что понравилось 
|
|
| Автор: | Юлькин [ 16 авг 2011 19:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
| ё-маё, на днях обязательно попробую и отпишусь а яйца можно блендером (с насадкой миксер) взбивать? я имею ввиду что не будет много пены? |
|
| Автор: | SANA_S [ 16 авг 2011 20:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
сегодня готовили и съели - очень вкусно 
|
|
| Автор: | Эния [ 16 авг 2011 21:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кокосанки |
Юлькин писал(а): яйца можно блендером (с насадкой миксер) взбивать? я имею ввиду что не будет много пены? нужно  объем должен увеличиться примерно в пять раз. SANA_S писал(а): сегодня готовили и съели - очень вкусно маловато будет?
|
|
| Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|