Печенье обещает быть супер-вкусным, для любителей безе
Мое уже стоит в духовке, завтра отпишусь о результате.Ингредиенты:
1 белок
1/2 стакана сахарной пудры
1/2 стакана измельчённых кусочками орехов(любых, у меня грецкие)
1/2 стакана порезанного кусочками шоколада
2/3 стакана кокосовой стружки(я взвесила - это 75 грамм)
1/2 пакетика ванильного сахара
Соединяем кокосовую стружку, шоколад и орехи.
Взбиваем хорошенько белок с сахарной пудрой, всё смешиваем - получается суховатое, слегка крошащееся тесто. Выкладываем ложечкой на противень, застеленный ФОЛЬГОЙ.
Ставим противень в максимально горячую духовку и засекаем ровно ОДНУ минуту. Выключаем духовку и забываем о печенье на 12 часов. Духовку ни под каким предлогом не открывать!!!Поэтому лучше это делать на ночь, а утром - непередаваемо рассыпчатое, ароматное печенько на столе!
По материалам сайта forum.say7.info
У меня не было кокосовой стружки и сахарной пудры, я положила чуть измельченные кукурузные хлопья и сахар соответственно. Ждем-с 
вот это рецептик 
Интересно какое будет из кукурузных хлопьев?
Но на мой вкус дико сладкое, сахар в следующий раз уменьшу в половину, а то и больше. И кукурузные хлопья здесь на любителя, жестковаты для такого печенья, не дают ему просто таять, надо жевать 
