Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
Торт "Гусиные лапки" http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=384&t=33253 |
Страница 1 из 3 |
Автор: | Sorceress [ 12 окт 2012 22:45 ] |
Заголовок сообщения: | Торт "Гусиные лапки" |
![]() Корж: Взбиваем до увеличения в три раза 2 яйца с 3 ст.л. сахара. В конце добавляем 3 ст.л. муки. Выливаем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой круглую форму небольшого диаметра (лепешка получается невысокой), ставим в духовку, разогретую до 220 градусов. Печем буквально 7-10 минут, пробуя готовность спичкой или зубочисткой. Вынимаем из формы, охлаждаем. Из вишни убираем косточки, отцеживаем сок. Укладываем вишню поверх коржа. Взбиваем 150гр сливочного масла и 250гр готовой творожной сладкой массы с ванилином и 1 ч.л. коньяка. Покрываем всю вишню этим кремом и ставим в холодильник хорошо застыть. Готовим глазурь: Растапливаем 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 50гр сливочного масла и 2 ст.л. молока. Заливаем торт этой глазурью. Застывает она прямо на глазах. Все, готово! Глазурь можно заменить тертым шоколадом или орехами. |
Автор: | Pussycat [ 12 окт 2012 23:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
о май гад ![]() ![]() |
Автор: | Юли4ка [ 13 окт 2012 03:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
![]() ![]() ![]() |
Автор: | _Вишенка_ [ 13 окт 2012 10:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Sorceress,очень вкусно ![]() |
Автор: | Недотрога [ 13 окт 2012 10:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Sorceress, класс, это и наше любимое сочетание - ВИШНЯ+ШОКОЛАД ![]() |
Автор: | Sorceress [ 13 окт 2012 10:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Pussycat,Юли4ка,Глам вишенка,Недотрога, спасибо девочки ![]() |
Автор: | Zlatka [ 13 окт 2012 12:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Надо сделать |
Автор: | Юли4ка [ 13 окт 2012 14:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Sorceress, Ленчик, сколько нужно вишни? ее не нужно проваривать в сиропе? |
Автор: | Барбариска [ 13 окт 2012 15:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Sorceress,а нужна свежая вишня или можно консервированную? |
Автор: | Ane4ka [ 13 окт 2012 15:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Sorceress, нямка ![]() попробую завтра с замороженной вишней ![]() |
Автор: | Sorceress [ 13 окт 2012 15:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Юли4ка, вишню я брала на глаз, просто чтоб полностью покрыла корж. Не проваривала. Тортик получается кисло-сладкий ![]() -- 13 окт 2012 15:12 -- Барбариска, можно консервированную ![]() Ane4ka, у меня тоже замороженная была. |
Автор: | AneeL [ 13 окт 2012 15:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Sorceress, и у меня есть замороженная ![]() ![]() |
Автор: | Юли4ка [ 13 окт 2012 15:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Sorceress писал(а): Юли4ка, вишню я брала на глаз, просто чтоб полностью покрыла корж. Не проваривала. Тортик получается кисло-сладкий ![]() спасибо, ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Барбариска [ 13 окт 2012 16:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Sorceress писал(а): Барбариска, можно консервированную . Ane4ka, у меня тоже замороженная была О, у меня замороженная есть ![]() ![]() Завтра попробую сделать такой тортик ![]() |
Автор: | Викуля1980 [ 13 окт 2012 18:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Торт "Гусиные лапки" |
Скоро тоже приготовлю,на вид оооочень аппетитный ![]() ![]() |
Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |