Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Бисквит на сгущенке
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=384&t=41327		 Страница 1 из 1
Автор:  ариночка [ 13 мар 2013 17:03 ]
Заголовок сообщения:  Бисквит на сгущенке
Не люблю сложных рецептов, этим рецептом бисквита уже пользуюсь давно.


Тесто
Сгущенка 0,5 банки
Сметана 0,5 пачки
сахар 1 стакан
мука 2 стакана( что бы тесто было не жидкое и не крутое, чуть гуще,чем на оладьи)
яйца 2 шт
сода+уксус

Я выпекаю в мультеварке, получается высокий бисквит. я его режу на 3 части, и промазываю кремом из оставшейся сгущенки и сметаны с добавлением орехов.

Мне очень понравился рецепт у нас на форуме торта " чернослив в шоколаде", кремом с этого рецепта промазываю мой бисквит, просто волшебно получается. dreams
Автор:  Мама Тимура [ 15 мар 2013 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
ариночка,
ариночка писал(а):
Я выпекаю в мультеварке, получается высокий бисквит.
На режиме "выпечка" или в ручную выставляешь? Сколько минут?
Автор:  Marisabel' [ 15 мар 2013 15:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
ариночка писал(а):
Сметана 0,5 пачки

а какая пачка? ))))) (сколько это грамм?)
Автор:  Inna81SH [ 15 мар 2013 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
ариночка,
Интересный рецептик! yesss Муж у меня любит бисквиты,а особенно сгущёнку!
Автор:  ариночка [ 15 мар 2013 19:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
Мама Тимура писал(а):
На режиме "выпечка" или в ручную выставляешь? Сколько минут?

У меня аотоматически выставляется 45 мин
Marisabel' писал(а):
а какая пачка? (сколько это грамм?)

1 стакан

Inna81SH писал(а):
Интересный рецептик! Муж у меня любит бисквиты,а особенно сгущёнку!

Я раньше мучалась с бисквитами, они у меня никогда не получались( ужасно не люблю сложные рецепты), а этот наверное из-за сгущенки такой классный получается.
А если кремом его с рецепта " Чернослив в шоколаде" -это сказка! dreams
Автор:  Мама Тимура [ 15 мар 2013 20:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
ариночка, bravo как раз вовремя, тесто загрузила в МВ и пришла посмотреть ответик -flo-
Автор:  ариночка [ 15 мар 2013 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
Мама Тимура писал(а):
ариночка, как раз вовремя, тесто загрузила в МВ и пришла посмотреть ответик

Только не открывай пока не спечется, ( везет, бисквиты лопаете,а мне нельзя, а то в СП Турции на меня уже и размеров нет
Автор:  Мама Тимура [ 15 мар 2013 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
ариночка, да вот на 50 минут поставила, а он не пропекся, сейчас +30 минут ehh Ты не переворачивала?
Автор:  ариночка [ 15 мар 2013 22:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
Мама Тимура писал(а):
ариночка, да вот на 50 минут поставила, а он не пропекся, сейчас +30 минут Ты не переворачивала?

Нет, не переворачивала, у меня он шикарный получается.....а какая у тебя мультиварка? у мня подруга в духовку делает,тоже отличнейший выходит.
Соду с уксусом положила?
Автор:  Мама Тимура [ 15 мар 2013 23:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
ариночка писал(а):
Соду с уксусом положила?
-obmorok- нет
МВ у меня Декс-60.
Допекала в духовке, в МВ так здорово поднялся, прямо на до верха кастрюли, и я сное дело, что потом упал.
Автор:  ариночка [ 16 мар 2013 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бисквит на сгущенке
Мама Тимура,странно, у меня Декс-50, все отлично получается.А яйца взбивала с сахаром?(я правда не указала изначально, думала и так понятно )))))
Я взбиваю венчиком и даже не до умопомрачения, все отлично получается.
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/