Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Торт "Крашенка"
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=384&t=44687
Страница 1 из 1

Автор:  juliyadream [ 10 май 2013 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Торт "Крашенка"

Вот такой торт я испекла на Пасху )))))

не получается все фото развернуть как надо

Изображение Изображение



В разрезе

Изображение Изображение



Рецепт
Бисквит:
1,5 стакана сахара
250 гр масла
4 яйца
1 ч.л. соды
1,5 стакана муки
6 ч.л. какао

Растираем масло с сахаром, добавляем взбитых 4 яйца, затем какао, соду и муку. Выливаем в форму (я в силиконовую выливала), ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 20-30 мин. Готовность проверяем палочкой, я обычно рукой проверяю, если при надавливании тесто должно подниматься обратно, значит, оно готово.

Крем творожно- зефирный:
500 гр творога
200 гр зефира

Зефир ставим в микроволновку на 30-60 сек, чтоб слегка растаял, потом его тщательно перемешиваем, превращаем в кашицу. Затем добавляем творог, все тщательно перемешиваем. Крем готов!

Покрытие и украшение мастикой

Приятного аппетита -flo-

Автор:  Нюрок [ 10 май 2013 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Крашенка"

А как крем делали творожно - зефирный.?на фото торт очень понравился.

Автор:  Mari85 [ 10 май 2013 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Крашенка"

Прикольный такой))

Автор:  juliyadream [ 10 май 2013 14:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Крашенка"

Нюрок писал(а):
А как крем делали творожно - зефирный.?на фото торт очень понравился.

розовая прослойка - это творожно-зефирный. Там зефир надо сначала в микроволновке примерно на 30-60 сек поставить, а потом смешать с творогом. (я творог блендером измельчила до творожной массы)
Торт очень вкусный получился, даже не передать)))

буду в следующий раз делать, сфотографирую пошагово, покажу) или созвонимся, расскажу)

Автор:  Irishka M [ 10 май 2013 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Крашенка"

juliyadream, ухтышка -super- Я тоже каждую "Пасху" собираюсь испечь что-то подобное и все никак не свершиться.

Автор:  juliyadream [ 10 май 2013 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Крашенка"

Irishka M, спасибо))) я хотела 3D сделать крашенку, но по времени не успевала, надеюсь, что в следующем году получится)))

Автор:  patria_ [ 10 май 2013 15:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Крашенка"

juliyadream, хотелось бы более подробного описания, т.к. мне не совсем понятно как выпекали, что за чем добавляли :vaco: Но получился у Вас оч красивым -sluny-

Автор:  juliyadream [ 10 май 2013 15:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Крашенка"

patria_, чуть позже отредактирую)))) сейчас за старшей дочерью убегаю))

спасибо -flo-

описание отредактировала, можете читать))

Автор:  juliyadream [ 13 май 2013 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Крашенка"

описание отредактировано, приятного аппетита)))) -flo-

Автор:  juliyadream [ 10 июн 2013 14:08 ]
Заголовок сообщения:  Наш тортик на крестины Веруни

Я, хотела совсем по-другому его сделать, но не хватило времени. :vaco: :-( Главное, что получился оооочень вкусный!!!!!! z-z-z :D

Изображение Изображение

Изображение Изображение


Рецепт такой же как и для "Крашенки" viewtopic.php?f=384&t=44687, только крем делала сливочный и клубнично-банановую начинку

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/