okcana, интересный рецепт, а я немного не так готовлю.
Вот мой рецепт Пражского торта (поделилась со мной этим рецептом подруга - торт получается очень вкусный
)Тесто:
1 банка сгущенки
3 яйца
3 ст.л. какао с горкой
1 ч.л. соды без горки (погасить уксусом)
примерно 1 стакан муки
Все перемешать и оставить минут на 15. Затем выпечь два коржа и каждый разрезать пополам, таким образом получится 4 коржа.
Крем: Взбить миксером 2 яйца, добавить 1 ст. сахара, затем влить 0,5 л молока и добавить 4 ст.л. муки без горки. Довести крем до кипения постоянно помешивая, снять с огня как только начнет густеть. Полностью охладить. Перед тем, как мазать торт, добавить в крем 250 гр сливочного масла, растаявшего при комнатной температуре (желательно брать хорошее масло, а не магазинное в пачках) и взбить миксером. Влить в крем 50 гр водки. (Крем можно делать даже за день до выпечки коржей)
Намазать все коржи кремом. Сверху торт залить глазурью (после того, как торт постоял несколько часов)
Рецепт глазури: 3 ст.л. сахара + 3 ст.л. сметаны + 3 ст. л. какао. Поставить на огонь и варить помешивая до полного растворения сахара, немного остывшей глазурью залить торт.
у гостей были только восторг и комплименты ....спасибо за вкуснятинку!!! 
У нас просто явно он не залежится 
