Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Торт "Чернослив в шоколаде"
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=384&t=7191
Страница 1 из 3

Автор:  Pussycat [ 15 дек 2010 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Торт "Чернослив в шоколаде"

Фото не мое, но торт получился очень вкусным
Изображение

Рецепт простой и быстрый

Тесто:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить уксусом)

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь минут 10 при t 180-200C.

Крем:
500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны (желательно брать домашнюю сметану, если чернослив сладкий, то сахара можно брать меньше)
смешать это с черносливом
добавить 1 стакан грецких орехов (прожаренных немного на сковородке измельченных).

Намазать торт кремом, не мазать только верхний корж.

Сверху залить глазурью: 3 ст.л. сахара + 3 ст.л. сметаны + 3 ст.л. 3 ст. л. какао. Поставить на огонь и варить помешивая до полного растворения сахара, немного остывшей глазурью залить торт.

Приятного аппетита!

Автор:  Аленушка [ 15 дек 2010 23:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Мм-м-м, ням-ням! -sluny- Какая вкуснятина! Надо будет на выходных своих побаловать! :-)

Автор:  Bony [ 15 дек 2010 23:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

ммм -sluny- Чернослив обожаю,надо и себе такой сделать - glas-

Автор:  LIra [ 16 дек 2010 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

ой у моей мамы это самый любимый тортик, тесто немного отличается, но в целом похоже. очень простой и вкусный тортик! только в качестве крема она делает безе. а с таким кремом я думаю вообще вкуснотища получится!!!!! надо будет попробовать!! yesss

Автор:  Pussycat [ 16 дек 2010 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Девочки! Только вы не ожидайте, что торт пропитается, крем получается густой, коржи очень мягкие, это не тот торт, который должен стоять день, а потом вы его едите, мы его начинаем есть буквально уже через часик.

Автор:  slv [ 18 дек 2010 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Я спекла! Очень вкусный получился, всем понравился, большое спасибо -flo-

Автор:  Sorceress [ 17 фев 2012 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

ммм, какая вкуснятина!!!!!

Автор:  Lapuwka [ 17 фев 2012 23:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

ооооооо, это не просто торт -sluny- это оргазм!!!! я такой делала, только коржи пропитывала слабым, слегка сладким кофе с коньяком -sluny-

Автор:  Fieke [ 17 фев 2012 23:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

очень аппетитный тортик -sluny-

Автор:  Белка [ 12 мар 2012 09:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Супер тортик -sluny- -sluny- -sluny- Только я вместо сгущенки добавила кефир и сахар(сгущенки дома не оказалось) и крема сделала 2: один - заварной с черносливом и второй - сметанный с черносливом,мазала коржи попеременно.Получилось очень вкусно.А еще я думаю будет очень вкусно,если крем сделать из взбитых сливок с черносливом. dreams
Изображение

Автор:  Dianna [ 12 мар 2012 09:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Какой красивенный тортик, я обожаю чернослив, может пересилю себя и сделаю, рецептик сохраню.
Спасибо!

Автор:  Semijo [ 17 мар 2012 11:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Pussycat, Юля, спасибо за рецептик! Торт просто сказка! dreams
Мужа не могу выгнать из кухни -D

Автор:  Pussycat [ 17 мар 2012 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Semijo, приятного аппетита -flo- Я вот поняла, что его нужно делать в два раза меньше, потому что он получается большой и остановится, пока не доешь, невозможно -D

Автор:  Semijo [ 17 мар 2012 14:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Pussycat, это точно! Уже прячу его и от себя в том числе -D Т.к. на весну вылезет на боках эта вкуснятина -((((

Автор:  Arinka [ 17 мар 2012 17:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Чернослив в шоколаде"

Я тут сразу с советом встряну - если берете магазинную сметану, даже если 20%, то крем выйдет жидкий и будет стекать с коржей. Я на этом попалась и испортила торт, ну не его вкусовые качества, а скорей внешний вид. Поэтому берем в магазине пакетик загустителя сливок и туда его, в крем.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Pussycat, торт чудесный, непроизвольное слбновыделение начинается глядя на фото -sluny-

Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/