Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua/

Запах от выпечки
http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=384&t=88330
Страница 1 из 2

Автор:  _Снежана_ [ 19 ноя 2014 20:19 ]
Заголовок сообщения:  Запах от выпечки

Переехали на эту квартиру меньше месяца назад, пекла уже много раз.
Столкнулась с проблемой постороннего запаха от выпечки (дрожжевое тесто).

В маковых пирогах его нет (пекла 2 раза уже тут), а в вишневых/яблочных/с изюмом есть (но не каждый раз).

Запах не могу даже объяснить словами, то ли жир, то ли сало..
Пахнет не весь пирог, а один бок ehh
Думала, что из-за формы, но пекла и в стекле, и в силиконовой.. Стекло точно не может дать запах.

Вот буквально на днях спекла пирог с яблоком, еще теплый пирог мы съели половину, а утром кусь - и есть перехотелось ehh

Что это может быть?
-P.S.- муж запах не слышит, и ест за обе щеки, а у меня нюх как у Мухтара на границе - glas- crazy

Автор:  Клюква [ 19 ноя 2014 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

_Снежана_ писал(а):
а у меня нюх как у Мухтара на границе
а дело точно в выпечке? -D

Автор:  _Снежана_ [ 19 ноя 2014 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

Клюква, {no-no-no}
это планы на следующий год dreams (делать -D )

Автор:  NONA [ 19 ноя 2014 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

Была у меня история, когда парфюм немного вытек на полке, перевпрнулась бутылочка, а рядом стоял бумажный пакет с мукой. Так вот, испекла я обалденный пирог, кинулись есть, а он пропах весь духами. Я сначала не поняла , а потом мне дошло понюхать муку. Она в себя взяла весь аромат духов, жалко пришлось почти 2 кг муки выкинуть и пирог. Понюхайте где стоит ваша мука, или растительное масло взяло в себя какой-то аромат.

Автор:  _Снежана_ [ 19 ноя 2014 21:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

NONA, мука стоит на полке с кастрюлями.
Тогда бы пирог пах весь, а не с одной стороны :vaco:
Это уже вторая пачка муки, еще бисквиты пеку, но там нет и намека на запах ehh

Автор:  Tanushka88 [ 19 ноя 2014 22:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

Может духовка пахнет с одной мтороны. Там могло масло засохнуть, вот и воняет. Посмотрите.

Автор:  GriAlexa [ 20 ноя 2014 00:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

_Снежана_, :hiya: с переездом вас! А духовка чистая? )))))

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

NONA, а когда ваш пирог выпекался, запаха духов не слышно было?

Автор:  _Снежана_ [ 20 ноя 2014 00:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

GriAlexa, нет, я посветила фонариком -obmorok-
в ней света нет, духовки эпоха динозавров crazy

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

во время выпечки ничем кроме пирога не пахло

Автор:  Кактуся [ 20 ноя 2014 00:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

_Снежана_, может одна сторона плохо пропекается?

Автор:  _Снежана_ [ 20 ноя 2014 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

Кактуся, нет,пропечен равномерно ehh

Автор:  LenaLeno4ka [ 20 ноя 2014 12:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

_Снежана_, если больше никто постороннего запаха не слышит, может дело в нарушени обоняния? Вы еще в какой-то темке писали, что что-то воняет (то ли мультя, то ли еще что-то не помню а у меня проблемы с памятью ha-ha ), может быть стОит провериться у лора?

Автор:  _Снежана_ [ 20 ноя 2014 13:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

LenaLeno4ka, мне пирог на раздачу принести ? ha-ha
будете нюхать? ha-ha1

с обонянием проблем нет, просто иногда слышу то, что муж не слышит..
сегодня помою духовку, завтра на маме проверю )))))

Автор:  LenaLeno4ka [ 20 ноя 2014 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

_Снежана_, ha-ha2 ha-ha2 не надо! У меня наоборот с возрастом уже нюх пропал, так что не услышу точно -D

А духовка газовая? Может стоит форсунки почистить?

Автор:  _Снежана_ [ 20 ноя 2014 14:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

LenaLeno4ka, газовая yesss
а как это делать?

Автор:  NONA [ 20 ноя 2014 15:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запах от выпечки

GriAlexa, нет я пекла в мультиварке.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

_Снежана_, может это действительно особый нюх. У знакомой когда были проблемы с желудком нюх был как у собаки, извиняюсь за сравнение.

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/