Уцхо-сунели - Грузинская натуральная специя пажитник голубой, используется в приготовлении рыбных и мясных блюд. Придает интересный вкус любым жидким блюдам. Обязательно добавляется в блюда из бобовых (например «Лобио»). Эту пряность также добавляют в такие грузинские блюда, как сациви, баже, сацебелли 100 грамм - 16 грн.
Хмели-сунели – пряная, не острая смесь приправ. Традиционно на территории Закавказья используется в приготовлении харчо, сациви, аджики. Идеально сочетается с говядиной, свининой, бараниной, птицей , рыбой. Добавляется в мясные супы, бульоны и подливы. Имеет лечебные свойства: улучшает работу ЖКТ, сердца, сосудов и др. 100 грамм - 16 грн.
Кинза - второе название "кориандр" - очень популярная специя, используются в приготовлении жидких блюд, а также в качестве приправы к рису, овощам и мясу 100 грамм - 15 грн
Дзира (кумин) - ароматная специя, без которой невозможно приготовить настоящий плов. Также применяется при приготовлении хинкали 100 грамм - 20грн .
Шафран – царь всех пряностей! Употребляют при приготовлении соусов, мясных и куриных, рисовых и овощных блюд; азербайджанских и таджикские пловов, чихиртмы из мяса и курицы, а также баклажанных и фасолевых блюд. Используют в блюдах из тушеной и отварной рыбы ценных пород и в рисовых сладких пудингах. 100 грамм - 25 грн.
Сванская сольидеально подходит для мясных и рыбных блюд; добавляется в салаты, маринады и применяется при засолке сала. Придает блюду особый вкус, аромат и, главное, остроту. 100 грамм - 15 грн.
Барбарис используют в приготовлении плова, шашлыка, кабабов и других блюд
100 грамм - 30 грн.
На данный момент в наличии уже ничего нет. Посылку мне выслали. Заказы можно оставлять в теме. Фасую по 100 грамм, могу по 50 грамм, как пожелаете
Надеюсь, девочки, которые уже брали у меня специи и узнали меня, напишут свой отзыв
Специи очень-очень душистые. Блюда, в которых их использовали, играют очень тонкими ароматами и раскрывают новые приятные вкусы
Всё заказываю непосредственно в Грузии. Гарантирую, что это не крымские и не среднеазиатские, лишенные аромата специи
Жду ваши заказики
МОЙ НОМЕР ТЕЛФОНА
099-121-08-29
Автор:
Chiara [ 23 апр 2012 21:34 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Девочки, я уже сегодня готовила рыбу с Катиными специями, получилось просто супер . Аромат - обалденный , а цены, по сравнению с базаром - просто сказка .
Автор:
Aniretako [ 23 апр 2012 21:47 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Chiara,Спасибо за отзыв, я сама от них балдею
-- Пользователь добавил некоторое время спустя --
Еще планирую привезти барбарис и тархун. Точно буду знать на днях о наличии и ценах
Автор:
Oksi911 [ 24 апр 2012 10:41 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Aniretako, Я с заказом Мне, если можно по 100 г. всего. Спасибо
Автор:
Aniretako [ 24 апр 2012 10:46 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Oksi911 Спасибо за заказ Я пока не знаю цен на барбарис и тархун. Их включать или до выяснения оставить?
Автор:
Irinkanyan [ 24 апр 2012 10:49 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Ура, наконец-то, давно хотела приобрести настоящие грузинские специи!Надо только определиться, что взять!
Автор:
Oksi911 [ 24 апр 2012 10:50 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Aniretako, Барбарис и тархун пока не надо, подумаю еще
Автор:
Aniretako [ 24 апр 2012 12:32 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Irinkanyan,Определяйтесь, исходя из того, что любите готовить, хотя многие специи универсальные
Oksi911 писал(а):
Барбарис и тархун пока не надо, подумаю еще
хорошо
Автор:
Dianna [ 24 апр 2012 12:35 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
А сколько по времени идет заказ и когда оплата: на карту или при получении? где будет раздача?
Автор:
Aniretako [ 24 апр 2012 12:43 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Dianna,Посылку только заказала, примерно недели 2. Из-за майских праздников может быть задержится. Оплата при получении непосредственно на раздаче. Раздача либо на Фестивальной, либо на Металле, как будет удобнее большинству
Автор:
Dianna [ 24 апр 2012 12:47 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Aniretako, А мне можно кинуть заказ или уже все?
Автор:
Aniretako [ 24 апр 2012 12:49 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Dianna писал(а):
А мне можно кинуть заказ или уже все?
Можно, конечно, это уже выехала вторая посылка. В этот раз заказала побольше, чтобы всем хватило
Автор:
sunnyshiny [ 24 апр 2012 12:51 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Aniretako, мне пож-та хмели-сунели, шафран, сванская соль и дзира - всего по 50гр. если можно
Автор:
Dianna [ 24 апр 2012 12:54 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
Aniretako, Так а может можно забронировать свободные позиции, кот-е есть в посылке? я правильно поняла, что Вы заказали еще для наличия?
Автор:
Aniretako [ 24 апр 2012 12:55 ]
Заголовок сообщения:
Re: ⋆ГЕНАЦВАЛЕ⋆ Натуральные специи из Грузии
sunnyshiny,записала Спасибо за заказ
Dianna Да, я не брала конкретно под уже существующие заказы
. Аромат - обалденный 
, а цены, по сравнению с базаром - просто сказка 
.
Ура, наконец-то, давно хотела приобрести настоящие грузинские специи!Надо только определиться, что взять!
