Site Logo
 
 

 
Текущее время: 06 дек 2016 05:52

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Закройте пожалуйста!
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 19:07 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Изображение


Завтра буду на металле вечером забирать формы,кто желает забрать подьезжайте к 18-00 к Новой почте(не доходя до ВТБ Банка),отпишите кто будет,основная раздача будет в воскресенье,возле первой лавочки у Стеллы в 11-00 до 11-30


Девочки предлагаю вашему вниманию CП ностальгия по СССР леденцы, вафли,орешки,мясорубки и еще уйма нужных вещей с сайта http://kyxonka.net.ua/
ИзображениеИзображение Изображение Изображение Изображение Изображение
формы для приготовления леденцов и конфет на палочке. -sluny-
Изображение Изображение Изображение
В детстве всегда мечтала приобрести такую, чтобы каждый день есть конфеты. Вот и у меня появилась доця, которой буду делать конфетки сама - молочные, шоколадные, карамельные.

Формы представляют собой 2 металлические пластины с углублениями в виде половинок различных фигур. Пластины скрепляются скобами, через отверстия наливается сироп, после его застывания пластины разьеденяються и получаються настоящие леденцы. Материал :пищевой аллюминий

По словам поставщика качество форм для леденцов - нормальное, если сироп приготовлен правильно, то ничего вытекать не будет. Если сироп слишком жидкий, конечно же он будет вытекать через микрощели, ведь это же не блок цилиндров двигателя внутреннего сгорания, где установлена специальная прокладка! Если ваш сироп для леденцов слишком жидкий, и вы хотите предотвратить утечку, перед использованием промажьте поверхности каким-нибудь кондитерским раствором, например кремом, сгущенным молоком.


Условия СП:
Цель СП: закупка продукции по оптовым ценам .
1.Минимальный заказ: 30шт(15-форм для леденцов и 15 вафельниц различных по виду) штук.
2.Ставка + 22% к цене на сайте.
Заказы пишем в таком виде: наименование тавара+ссылка,номер тел. в ЛС обязательно!!! :thanks:
3.Предоплата 100% на карту ПриватБанка
4.Обмена и возврата нет
Только в случае заводского брака
5.Сроки доставки: 5-7дня с момента оплаты поставщику при условии что что товар есть в наличии(формы для леденцов нужно бронировать)
6.Раздача Металлургов ,Бородинский(по договоренности)


Заказывать формы для леденцов нужно заранее ,бронировать т.к. оптовики сметают
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.



Технология приготовления домашних леденцов.

Технология приготовления леденцов на палочке достаточно простая и подходит для всех рецептур.

1.В приготовленную посуду, в соответствии с рецептом добавляем сахар, воду (либо сок), половину чайной ложки винного уксуса, либо на кончике ножа- лимонную кислоту. Нагреваем на медленном огне до растворения. Затем, чуть прибавляем огня. Время приготовления зависит от количества ингредиентов и интенсивности нагрева. Обычно карамель вариться от 10 до 20 мин. Готовность карамель достигает при температуре 135-150 градусов Цельсия. Замеряется специальным термометром. В случае отсутствия термометра-определить готовность карамели достаточно просто. Необходимо капнуть с ложки карамелью в холодную воду, если получившаяся капелька застыла, стала твердой, не тянется-карамель готова. Ни в коем случае нельзя доводить до коричневого цвета. Он появляется, если вы передержали и сахар начинает гореть. Если не доварите, леденец не затвердеет и будет тянуться как ириска.

3.Для придания леденцам различных цветов, в конце варки в сахарную массу можно добавлять красящие вещества. Красная и розовая окраска появляется при добавлении соков малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни. Шоколадную окраску можно получить при добавлении шоколада или какао-порошка. Коричневую окраску дают крепкий кофейный настой или жженка,представляющая собой пережженый сахар. Белую окраску дают сахарная пудра, молоко, сливки. Желтую — добавление лимонной цедры. Зеленую окраску получают отжимая из шпината зеленый сок. Оранжевую окраску дает смесь желтого и красного красящего вещества, либо апельсиновый сок. В качестве ароматизатора можно добавить в леденцы фруктовый сироп, розовую или померанцевую воду.

4.По готовности, карамель разливается по формочкам для карамели, предварительно смазанным растительным маслом/выливается на пергамент/выливается на блюдце. Способы описаны выше. Теплый сахарный сироп можно вылить в более удобную для наливания в формы посуду. Можно оставлять смесь на некоторое время, а затем разогревать в микроволновке перед разливанием в формы.

5.Вставляем палочки. Ждем , пока остынет. Все — леденцы готовы. Приятного аппетита!
Рецепт леденцов.
Классический рецепт леденцов из сахара

1 стакан сахара

1 столовая ложка уксуса,

5 столовых ложек воды,

сливочное масло (для смазывания формочки).
Домашние леденцы из жженого сахара

1 стакан сахара,

1 столовая ложка ванильного сахара или сахарной пудры,

50 грамм коньяка,

мятное масло,

лимонный сок

масло для смазывания формочек.
Шоколадные домашние леденцы

2 стакана сахара,

2 столовые ложки какао,

1 столовая ложка меда, 5 ложек воды,

5 столовых ложек растительного масла.

Все перемешайте и поставьте на огонь. Когда масса загустеет, разлейте ее по формам и дайте застыть.
Гранатовые леденцы

Вода — 3 ст.л

Сахар — 7 ст.л

Натуральный гранатовый сок — 1 ст.л

Яблочный уксус — 1 ст.л
Сливочная карамель

1 стакан сахара

100 мл молока или сливок

40 г сливочного масла

ваниль по вкусу

Сахар с молоком или сливками уваривать на маленьком огне, постоянно помешивая, пока масса не приобретет кофейный цвет. Снять с огня, добавить ваниль и разлить по формам.


Вот тут много рецептов вафель http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1488.0

Рецепт с фото пошаговый http://eda-recepty.com/cooking/572-vafli-domashnie-v-vafelnitse

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Последний раз редактировалось Tash 05 апр 2013 13:50, всего редактировалось 22 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.СОБИРАЕМ Последний ЗАКАЗ 18
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013 11:48 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Kaaatrin,записала

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.СОБИРАЕМ Последний ЗАКАЗ 18
СообщениеДобавлено: 16 мар 2013 22:29 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 39
ЗЖФ-зависима: 5 лет 16 дней

Очки репутации: 4
Повысить репутациюПонизить репутацию
Привет, прими заказик:
Форма для приготовления леденцов на 6 фигур (2 слона, зайца и волка. форма "Ну погоди").
Размеры: 245 х 77 х 30 мм. Вес: 0,86кг. 2 шт


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.СОБИРАЕМ Последний ЗАКАЗ 18
СообщениеДобавлено: 16 мар 2013 22:35 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Женюшка, записала :thanks:

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.СОБИРАЕМ Последний ЗАКАЗ 18
СообщениеДобавлено: 17 мар 2013 22:00 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Завтра отправляю предзаказ, будет возможность дозаказа пока будем ждать формы для леденцов

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.СОБИРАЕМ Последний ЗАКАЗ 18
СообщениеДобавлено: 24 мар 2013 15:58 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 54
ЗЖФ-зависима: 5 лет 9 месяцев 25 дней
Откуда: Никополь
Имя: Таня
Семья: есть
Детки: сын и дочка

Очки репутации: 4
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, что там слышно по формам для леденцов?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.СОБИРАЕМ Последний ЗАКАЗ 18
СообщениеДобавлено: 24 мар 2013 16:51 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Рудая,формы заказала,стоим на брони,во вторник обещали уже выслать

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 24 мар 2013 21:03 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 54
ЗЖФ-зависима: 5 лет 9 месяцев 25 дней
Откуда: Никополь
Имя: Таня
Семья: есть
Детки: сын и дочка

Очки репутации: 4
Повысить репутациюПонизить репутацию
оплатила 24.03.2013 в 20:00 сумму 73грн


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 24 мар 2013 21:32 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Рудая,получила,спасибо -flo-

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 25 мар 2013 22:13 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 39
ЗЖФ-зависима: 5 лет 16 дней

Очки репутации: 4
Повысить репутациюПонизить репутацию
ПРивет, оплатила 25.03.2013 в 14:18 146 грн. -flo-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2013 00:30 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Женюшка, :hiya: получила -flo-

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2013 14:40 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5072
ЗЖФ-зависима: 5 лет 4 месяца 9 дней
Откуда: Шевченковский
Имя: Анюта
Семья: самая родная
Детки: доченька
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (2) Я люблю Україну (1)

Очки репутации: 246
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash писал(а):
Kota,а ты перед тем как выкладывать блинчик разогретую форму маслом смазывала?

да, смазывала. Пробовала еще один рецепт, блинчики не приставали, но это получались именно блинчики, а не вафли, просто сама форма не сильно прилегает к другу прислоняется, и не придавливает при накрытии тесто, что бы оно растекалось :dntknow:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2013 15:15 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Kota, для совсем тоненьких вот эта форма идетИзображение т.к. отсутствуют бортики и получается тоненький вафельный коржик а на этой делаются трубочки Изображение так и на сайте написано

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2013 15:34 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5072
ЗЖФ-зависима: 5 лет 4 месяца 9 дней
Откуда: Шевченковский
Имя: Анюта
Семья: самая родная
Детки: доченька
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (2) Я люблю Україну (1)

Очки репутации: 246
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, Наташ, но у меня они не скручиваются в трубочки, мы с дочкой так их и поели))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2013 17:16 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Kota писал(а):
не скручиваются в трубочки,
не успевают или не получается?

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП формы для леденцов,вафель.ОПЛАТА!
СообщениеДобавлено: 27 мар 2013 14:11 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 820
ЗЖФ-зависима: 5 лет 8 месяцев 22 дня
Откуда: Запорожская обл.
Имя: Фаина
Семья: самая любимая
Детки: двое

Очки репутации: 16
Повысить репутациюПонизить репутацию
оплатила 80 грн сегодня в 12-54 -flo-

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10  След.

 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9


 


Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: