История торговой марки Shoud'e® берет свое начало с создания кондитерского ателье «Сладкий мир» и открытия одноименного магазина в городе Харькове. Несмотря на то, что в компании работали одни из лучших в Украине кондитеры было принято решение посадить их за «школьную скамью». Мастера компании прошли обучение в Испании у специалистов оттачивающих свое мастерство десятилетиями. После обучения мастера нашей компании прошли практику в филиале одного из швейцарских шоколадных ателье в Италии. Результатами углубленного изучения шоколадного ремесла стало появление торговой марки Shoud'e для линейки шоколадных конфет. В настоящее время с изысканным вкусом конфет Shoud'e можно познакомится в кафе и ресторанах города Харькова.
Конфеты производятся вручную, маленькими партиями по традиционным швейцарским рецептурам.Мы не воруем шоколад у мастеров. Мы его покупаем. Корпуса наших конфет сделаны из шоколада признанных мировых лидеров Natra (Мадрид, Испания) и Valrhona (Франция). Все продукты ателье шоколадных изделий Shoud'e выполнены из строго отобранных в Испании компонентов.
На сегодняшний день ассортимент Shoud'e включает более 30 видов конфет ручной работы из белого, молочного и темного шоколада, с орехами, марципаном, персипаном, ганашем, ликерами, пралине и другими изысканными начинками. Разработано и предлагается 6 видов упакованных в коробку конфет ручной работы. И в дальнейшим мы будем стараться делать для наших клиентов только лучшее, работая под девизом: «Хорошая конфета получается у хорошего мастера из высококачественных натуральных компонентов».