Гречневый и рисовый

Разгрузочные дни способствуют перестройке нарушенного обмена веществ и расходованию излишнего жира, содержащегося в жировой ткани организма. За правильно организованный разгрузочный день можно снизить вес на 0,5-1 килограмм, приобрести ощущение легкости, улучшить самочувствие.

Влияние разгрузочных дней на наш организм часто не менее эффективное, чем медикаментозное лечение.

Если вы полны решимости после праздников, наконец, установить нормальный режим питания и вернуть былую форму, устраивайте разгрузочный день через день в течение двух-трех недель. Состав продуктов при этом необходимо менять. Начните разгрузку с творожного разгрузочного дня, так как творог создает более выраженное ощущение сытости, чем овощи или фрукты.

Примерные рационы для разгрузочных дней

В разгрузочный день вы можете 5-6 раз есть:

- творог – 400 грамм, а также 2-3 стакана кофе с молоком без сахара и стакан отвара шиповника;

- яблоки – 1,5 килограмма сырых или печеных несладких сортов, а также 2 стакана чая или кофе без сахара;

- огурцы – 1,5 килограмма свежих, калорийность которых исключительно низкая (в 2 раза ниже, чем у капусты и в 3 раза – чем у яблок), а также 2 стакана чая или кофе без сахара;

- салаты из сырых овощей – 1,2-1,5 килограмма различных овощей (капуста, помидоры, салат листовой, редис, морковь, огурцы) с добавлением небольшого количества растительного масла;

- кефир или простоквашу – 1,2-1,5 литра;

- рыбу – 300-350 грамм отваренной без соли рыбы (окунь, треска, щука, минтай, судак), а также 2 стакана чая или кофе без сахара, 1 стакан отвара шиповника.

Проведя разгрузочные дни, можно выбрать себе любой вариант диеты (лучше всего уже опробованный вами ранее), а затем снова вернуться к уже привычному для вас режиму питания. И, конечно, не забудьте про физические упражнения и прогулки на свежем воздухе во время разгрузочных дней и диеты.

Говорят полезно один раз в неделю устраивать себе разгрузочный день.

Что касается проблемы похудения, то с помощью голодания можно добиться неплохих результатов за ограниченный промежуток времени. Вот поэтому многие и прибегают к такому истязанию своего организма, дабы побыстрее достичь результата. Но проблема кроется в том что лишь половина сброса веса происходит за счёт жира, а другая половина за счет уменьшения в организме воды, белка и гликогена.

Утраченный вес быстро набирается обратно после отмены голодания. Так как организм с космической скоростью восстанавливает предыдущее количество воды и гликогена. Многие после изнурительного голодания начинают много есть тем самым, восстанавливая жировые потери да к тому же и накапливают новые запасы. Вот и получается, что все старания напрасны.

Кроме того, голодание несет в себе множество побочных эффектов, которые потенциально опасны для жизни человека. Так, в первые 3 дня от начала голодания человека преследует постоянное чувство голода, что сопровождается раздражительностью, бессонницей, обострением хронических заболеваний, сухостью ротовой полости и белым налётом на языке, появлением ацетона в моче.

С нарастанием ацидоза на 4-7 день самочувствие человека улучшается, появляется настроение, чувство голода отходит на второй план. В этот период масса тела изменяется очень незначительно, всего на 200 г в сутки. Если человек продолжает и дальше голодать, то его состояние снова ухудшается? Появляется общая слабость, боли в области сердца, головная боль, снова возвращается чувство голода.

При длительном голодании могут возникнуть серьезные нарушения в работе почек, сердца, что связано с потерей и отсутствием поступления минеральных солей. Как побочные эффекты могут наблюдаться случаи выпадения волос, полиневриты, отеки.

Угрозой длительного голодания является тот факт, что человек до конца не знает возможности своего организма, а самопожертвования на фоне эйфории от полученных результатов могут привести к необратимым изменениям, которые приведут к серьёзным расстройствам. Вот поэтому диетологи не советуют проводить голодание продолжительностью более 3 суток, а советуют голодание заменить разгрузочными днями.

Источник: dietolog.com.ua