Рагу из чечевицы, фаршированные шампиньоны и яблочный штрудель - надеюсь вечером одолею

у нас сегодня гороховый суп, перловка с овощами и тушеное мяско, на вечер еще хочу салат из печеных овощей сделать

TEHb, рецепт теста для пиццы, но к сожалению дрожжевое, делается ооочень просто и быстро да и выпекать одно удовольствие
200 грн кефира, можно молоко, но кефир мне нравится больше тесто нежней
2ч.л. сахара (без горки, но полные)
щепотка соли
20 гр.дрожжей, я беру свежие
2 ст.л. масла подсолнечного
мука


берете кефир (теплый)+сахар+дрожжи- все перемешали и оставили мин.на 10-15 в теплом месте,должна появиться шапка из пенки
к опаре добавляете соль+масло+мука ( я добавляю по чуть-чуть) замешиваете тесто-оно должно быть мягким и не липнуть к рукам и все! оставляете мин на 20-30 в теплом месте. После того как оно поднялось можно раскатывать ( я его больше не вымешиваю). Этого теста мне хватает на противень. Ингредиенты ложу уже готовые на сырое тесто, выпекать на максимуме, до подрумянивания низа. Сразу после выпекания вытаскиваете из духовки, а то Вы его подсушите и будет жестковато, а так тесто ооочень нежное и мягкое

Пампушки с чесноком, борщ, толстолоб и сырники.

На ужин курочка в рукаве.

а у нас сегодня холодец и тортик(точнее заготовки)

ищу друзей,у меня дрожжевое такое же. а хотелось попробовать сделать без дрожжей

Суп из свинины вермишелевый, тефтели, творожные палочки.

TEHb, я раньше делала пиццу без дрожжей.
0,5 л. кефира
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соды, 0.5 ч.л. соли
Мука (чтоб тесто не липло к рукам)
Ну а сейчас я в "Ашане" заготовку покупаю и все

А у нас сегодня уха, винегрет и ленивые голубцы.

Вечером идем в гости на шашлык.

шоколадные мафины, пирожки с луком и яйцом, салат с пекинской капустой, плов.

Картошка по деревенски, салат из квашеной капусты, творожная запеканка

LenaLeno4ka,а рецептиком поделитесь?

Плов в МВ,хек запеченый,цветная капуста

а у нас гороховый суп, винегрет,тушёная картошка и шарлотка

Обожаю творожное тесто

А я в марафоне учавствую поэтому вчера себе приготовила завтраки на неделю и обеды!:)
Может худеющим подойдет какой-то из рецептиков:) Да и не худеющим тоже!:) Все безумно быстро, дешево и вкусно, не смотря на свою проастату:)
"Творожная запеканка с тыквой и яблоками"
Смешиваем в одной емкости
творог 500 гр,
тертое чищенное от кожуры и косточек яблоко - 2 шт (сладенькое);
тертая тыква очищенная до яркооранжевого 200 гр,
2 куриных яйца.
Трем на крупной терке, хорошо перемешиваем, по желанию ванильку.
Запекала в микроволновке 20 минут. Можно в духовке:)
Каллорийность на 100 гр 77 кк Ж.Б.У: 1.51 / 11.17/5.12