делайте, не пожалеете, я уже дважды готовила, и жду опять мидии в Сильпо по скидкам)) ем, балдею, а сын с меня ржёт и говорит: ма, ты любишь столько странной еды в категорию "странная еда" у него относятся мидии, фуэты, пармезан, сыр с плесенью, авокадо и брокколи

действительно странная я тоже такое не ем

Анастасія,это самая вкусная еда

передам ребенку, что он не одинок в своих гастрономических предпочтениях

коллега

и я с вами

ну Вы поняли, да?
это для худеющих

Анастасія,и я обожаю "странную вашу еду"

Анастасія, друХ
Особенно мидии, брокколи и сыры

Анастасія, а можно рецепт мидий? Я теперь тоже о них думаю

Я их люблю потушить с луком и большим кол-вом моркови. Потом можно еще это все под сыром запечь. У меня одесситы так готовят, для них мидии - не экзотика

YouLamour,GriAlexa,Patriotka,LadyKetty, , я знала, что нас много

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


Все просто, на сковороде поджарить на оливковом (полагаю, можно взять и подсолнечное) масле раздавленный чеснок, потом его выбросить. В масло высыпать размороженные без воды мидии, обжарить минут 5-7. Переложить их в форму, залить сливками+сыр, и в духовку минут на 10-15, на очень слабый огонь,а то сливки могут свернуться. Соль, специи, зелень- по вкусу.

А я сегодня насмотрелась в Инстаграме и приготовила "Слезы ангела" очень вкусно получилось
Рецепт

Patriotka,а слёзы появились?

Мидии варено-мороженые? А сливочный соус как готовить?

Юлька85,да, когда остыл

Patriotka,ооо класс