Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

okcana

Суп гречневый, омлет-рулет с начинкой из колбасы и сыра. жареные карасики.

shinshil

Карп жареный
Вот классная рыба - вкусная, костей не много. Крупный карп как раз на сковородочку.
Мой сутки валялся в лимонном соку, соли и перце и Может мне кажется, но полностью ушел запах речной рыбы.

Elena1987

Мы с мужем себе на обед салатики сваргани. Наелись от пуза.

kisscool

Elena1987,а можно рецепт такой красоты? :-)

Циферка

А что это за соус?

Elena1987

kisscool, нет рецепта, что захотелось то и купили. Салаты Лола Росса и Лола бьёнда, руколла, грибочки обжарили, здоровья обжарили, филе куриное, помидор розовый и яйцо 5-ти минутное. Вот и всё.
Циферка, майонез, соевый соус, подсолнечное масло, бальзамический уксус- всё перебила блендером и потом добавила французскую горчицу.

Кисючка

shinshil,вообще не пахнет? Мне речная рыба вся рекой отдаёт. С лимоном, конечно, поменьше.
У меня чечевичный суп на телятине и салат из печёных баклажанов. Как увидела их сегодня в Сильпо не смогла пройти мимо.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Салат невзрачный, но вкус, клянусь, просто нечто. Лета захотелось сразу.

shinshil

Кисючка, угу, вот вообще без запаха чего либо о_О

вытащила из маринада, уткнулась носом и ничего. и жарился тоже пах не рыбой а кляром скорее

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Кисючка, какой салат -sluny-

я теперь не смогу есть свой жареный творог, хочу салата -sluny-

Cattleia

Кисючка, а что в салате?

Nochenyka

Боже, пів царства за печені баклажани ha-ha2

Подивилась на свою голову

LIra

Shapka писал(а):

Люблю форум. Пришла - почитала, пошла - приготовила себе овсяноблин с зеленью и пожарила сыр. Вуаля

Аналогично ha-ha

до написать руки не доходят, зато почитать - набраться идей - залюбки -super-

Korizza

Dianna писал(а):

на одну половину млинця натерти сир (мені ліньки зранку терти,тому
шматочками кладу

я для этой цели приспособилась экономкой сыр резать ha-ha

терку мыть лень, а экономкой твердый сыр на ура тонкими пластами режется, я и в салаты так режу)

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Elena1987, мы тоже такое любим делать ha-ha

только больше с колбасками

Кисючка

Cattleia писал(а):

Кисючка, а что в салате?

Баклажаны нарезала кружочками , посолила и оставила. Через полчаса они пустили сок и стали мягкими. Смыла соль и поставила в микроволновку на функцию гриль. Можно и на сухой сковороде испечь. Пока пеклись баклажаны,на крупной терке натерла в глубокую ёмкость помидоры, лук репчатый и чеснок. Добавила сок лимона, рубленую кинзу, соль, перец чёрный,острый красный и оливковое масло. Запечённые баклажаны прорубила ножом и горячими выложила в ту же ёмкость. Пока они остывали- промариновались.

Mashali

Кисючка,

последний вопрос - сколько стоят?

Кисючка

Mashali,честно, не помню. Много чего брала. Около 100 грн что-то за кг.

Правила форума

Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кто сейчас на конференции