Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

Птичка79

polina83 писал(а):

Я вот сколько сюда захожу, листаю ваши вкусняшки и у меня все время возникает вопрос, когда вы успеваете это делать oy-oy

готовить по 3-4 блюда+десерт -obmorok-

ах, да и компот))))

Я временно не работаю,да и дети сегодня приехали на выходные.А так иногда яичницей перебиваемся.

kisscool

На ужин был салат из овощей и вяленых помидор и Рыбка из шашлык маркет. :-)

Анастасія

У нас стейки и запечёный картофель

polina83

blago7b писал(а):

polina83 писал(а):

Я вот сколько сюда захожу, листаю ваши вкусняшки и у меня все время возникает вопрос, когда вы успеваете это делать oy-oy

готовить по 3-4 блюда+десерт -obmorok-

ах, да и компот))))

Вечером и ночером ha-ha

вредно по ночам готовить

NONA

Анастасія, -obmorok-

стейк, моя мечта, но нужно научиться его правильно готовить, а то получается сухой ehh

Анастасія

NONA писал(а):

Анастасія, -obmorok-

стейк, моя мечта, но нужно научиться его правильно готовить, а то получается сухой ehh

С ними все просто: на сильном огне обжаривается по 3 минуты с каждой стороны, а потом 5-7 минут в разогретой духовке, все!, Я недавно осознала, что они готовятся быстрее всего из всего мясного, что я делаю dreams

Tu-sia

polina83 писал(а):

blago7b писал(а):

polina83 писал(а):

Я вот сколько сюда захожу, листаю ваши вкусняшки и у меня все время возникает вопрос, когда вы успеваете это делать oy-oy

готовить по 3-4 блюда+десерт -obmorok-

ах, да и компот))))

Вечером и ночером ha-ha

вредно по ночам готовить

Так договоримся до того, что ещё и есть по ночам вредно ha-ha

anuki

Анастасія писал(а):

NONA писал(а):

Анастасія, -obmorok-

стейк, моя мечта, но нужно научиться его правильно готовить, а то получается сухой ehh

С ними все просто: на сильном огне обжаривается по 3 минуты с каждой стороны, а потом 5-7 минут в разогретой духовке, все!, Я недавно осознала, что они готовятся быстрее всего из всего мясного, что я делаю dreams

Я взагалі обходжуся лише сковородою гріль 4 на 2 хвилини і усе готово , якщо стейк дуже товстий то 3*2*2*2, вогонь 8 із 10

Осенняя

Пирожки зелёный лук + зелень, уха с брюшками лосося.

Анастасія

anuki писал(а):

Я взагалі обходжуся лише сковородою гріль 4 на 2 хвилини і усе готово , якщо стейк дуже товстий то 3*2*2*2, вогонь 8 із 10

Теж хочу так спробувати, але мені ссикотно, що всередині може бути аль-денте

polina83

Анастасія,а после сковороды в духовку???

anuki

Анастасія писал(а):

anuki писал(а):

Я взагалі обходжуся лише сковородою гріль 4 на 2 хвилини і усе готово , якщо стейк дуже товстий то 3*2*2*2, вогонь 8 із 10

Теж хочу так спробувати, але мені ссикотно, що всередині може бути аль-денте

у мене стабільно медіум виходить , трошки рожеве в середині , але завжди без крові.

Як на мене все що вище медіум, вже не стейк , а просто жарене м’ясо )))))

Galyna

а мясо , если не прожарено, я есть боюсь...
Анастасія, а картошечку в фольге и сметане запекала? вот чего то 2й день хочу её..

Анастасія

Galyna писал(а):

а мясо , если не прожарено, я есть боюсь...
Анастасія, а картошечку в фольге и сметане запекала? вот чего то 2й день хочу её..

Полезный канал фуднетворк, я оттуда сперла рецепт картошки, она у меня раньше суховатая получалась, а теперь :ah:

Вобщем секрет в том, что картошку сначала нужно минут 5-10 (в зависимости от размера) отварить, а потом, переложить в форму, добавить немного сливочного и растительного масел, плюс сверху притрусить тёртым сыром, и в духовку минут на 20, в процессе достать и аккуратно придавить картошку толкушкой, она так лучше пропитается, и получается просто песня: внутри она как пюре, а сверху корочка!

Shateno4ka

Курочка с грибами в сметанном соусе и макароны

Правила форума

Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кто сейчас на конференции