Скумбрия с картошечкой

Shapka, ой как аппетитно а как скумбрию подготавливали?
Клубника с мороженным, сливками и ликером считается приготовленным блюдом?

Tanushka88, вкуснятина

Tanushka88,это фразье?

Ужин от мужа )) когда оливки и Фета с фермерского рынка

yasha1, немного мной усовершенствованый, за основу взят рецепт фрезье

Shateno4ka, а никак) Я люблю сам ее вкус. Только почистила и все. Картошку чуть маслом сбрызнула, соль, перец и лук кольцами. Получается очень вкусно и по времени готовки не затратно.

Tanushka88, напишите как готовили, тоже хочу с клубникой что-то

Бисквит
6 яиц
6 ст.л. сахара
6 ст.л. муки
1 ч.л разрыхлителя
Ванилин.
Испекла, остудила, разрезала на пополам. Пропитывала сахарным сиропом
Для мусового слоя
500 мл сливок 33%
200 мл йогурта
600 г ягод(зимой делала с консервиров. персиками)
300 г или зефира или маршмелоу но это по желанию
4 ст.л сахарной пудры
10 г желатина.
Желатин замочила в 3 ст.л воды доя набухания. Сливки охлажденные взбить до пиков с сахарной пудрой. Желатин на пару секунд разореть в микроволновке, йогурт тоже немного разогреть. Йогурт и желатин смешать и добавить к сливкам. В сливки добавляем зефир, ягоды. Форму выстелить пленкой бока и дно. На низ бисквит, бока выложила половинками клубники, сверху начинку, затем второй половиной бисквита накрыть.
Сверху украсить по деланию или взбитыми сливками или меренгой на сахарном сиропе

Сегодня готовила суп с макаронами, тушеная говядина с овощами, кус кус и запеченая цветная капуста с фаршем.

Бесит сезон клубники именно за этот десерт,который постоянно готовлю весь июнь .Мои дети благодарны,а вот мои весы-нет!Фразье (бисквит пропитан клубничным амаретто ,начинка сливочное желе с клубникой,сверху крем на основе маскарпоне)

yasha1, шедеврально!

Жареная рыбка, куриный супчик, клубника.

Конечно, до Янкиных фото мне далеко, но я старалась )))