Я люблю цветную капусту в разных видах, но лучше всего детки едят её в рагу - предварительно немного привариваю в солёной водичке (пару-тройку минут), а потом уже в рагу бросаю в самом конце, когда остальные овощи (абсолютно любые, какие нравятся и есть в холодильнике) уже практически готовы. Рагу такое делаю как в сотейнике, так и в горшочках в духовке

Я часто готовлю цветную капусту в кляре, ещё делала запеканку с цв. капустой, помидорки, мяско, сыр и яйца)