т.е. я беру крупу, обжариваю, а уже затем заливаю водой и варю как кашу? А пропорции крупы и воды?

я все выходные наслаждалась этим чудом

Лялечка, ты приколистка

Лялечка , ну да , это придаст крупе восточный привкус. Но это не обязательно. Я обычно в специальном сотейнике готовлю, там и жарить и варить можно.
По поводу пропорций. Давненько не готовила просто кашу, сейчас соображу сколько воды. Если будете обжаривать, то наверное 1 к 1 и одной трети. Если без обжарки то 1 к полтора. Если что просто добавите еще чуть воды. Просто разный помол крупы бывает.
Но в любом случае много воды не нужно, так как каша должна оставаться рассыпчатой.
Масло можно добавить и в конце варки. Из травок хорошо подойдет тимьян.

Молодая картошка, салатик с капустой (много нарезала на борщ в обед ), блинчики с малинкой и абрикосой, а еще с шоколадным кремом.

я попробую именно так! спасибо. надеюсь у меня выйдут восточные нотки

Борщ, плов, дочке овощной суп.

суп пюре со стрючковой фасолью и булочки с творогом и абрикосом

картошечка молодая отваренная, с зеленью + селедочка + салатик из огурчиков с помидорчиками

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

картошечка молодая отваренная, с зеленью + селедочка + салатик из огурчиков с помидорчиками

а у нас сегодня будут шашлыки в гостях, готовить не нужно

))) у вас самых отличный вариант)))

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

самыЙ)))

Гречка, мясо с подливкой, салат, творожная запеканка и много-много компота

а у нас макароны с сосисками и огурчики))))

У нас сегодня молодая картошка, салат из свежей капусты и моркови, остатки огромного пирога с томатами и луком и лавандовый кекс на десерт.

А у нас лаваш с начинкой, типо пирог мясной

Оладьи из кабачка с сыром .