Водолейчик, http://forum.say7.info/topic74601.html

я, как истинный нелюбитель горохового супа, открыла для себя неожиданно вкусный рецепт. В обычный картофельный суп сваренный на курочке в самом конце добавляем банку консервированного горошка вместе с жидкостью и красного перца, чтоб был слегка острый. Все! Очень вкусно получается и не нужно заморачиваться с варкой гороха. Как по мне он выходит с консервированным горошком более нежным.
Еще один рецепт у меня такой:
Говяжьи ребрышки обжариваем в толстодонной кастрюльке, до румяной корочки на сильном огне, а после до готовности под крышкой чтоб не было крови(проверяем ножем), добавляем порезанный кубиком картофель, тоже обжариваем, в конце кладем лук и морковь, буквально минутку их обжариваем и заливаем все горячей водой из чайника. Добавляем банку горошка с жидкостью, доводим до кипения и кипятим еще минут 5-10. По вкусу добавляем соль и специи, с учетом что картофель потянет в себя немного соли. Такому супу желательно дать постоять с пол часа под крышкой.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


Чтоб не трескалась нужно класть масло Если хотите более мягкую и густую, то добавьте пару ложек сгущеного молока, но она остается липкой, хоть и густой.
Если хотите как в магазине на эклерах такая... которая не застывает полностью в холодильнике и какая-то необычная кажется... Открою секрет) Для этого нужно растопить черный шоколад и взбить его погружным блендером с ... подсолнечным маслом без запаха в соотношении примерно 150 грамм масла на 100 грамм шоколада. Можно больше. Для этого нужно охлаждать массу накрыв пленкой в холодильнике и проверять ее густоту. Накрываем пленкой ложа пленку прям на поверхность крема! потом проверяем, если густая помадка, доливаем еще масла и взбиваем.

кукурузную крупу хорошо еще использовать для панировки вместо сухарей или муки, но ее нужно перебить слегка в кофемолке

Как-то пила в джобс-кафе молоко на имбире или имбирь на молоке)). очень понравился напиток, пару чашек в день и озноб как рукой сняло. дома не могу повторить, молоко не принимает имбирную горчинку, выходит у меня молоко отдельно, имбирь отдельно и по вкусовым качествам((
есть у кого-то проверенный рецепт? мне все-таки кажется, что в том напитке были именно кусочки корня имбиря, а не молотый.

Dianna, у меня аж слюнки потекли
интересно,а кормящим матерям можно имбирь?

Наташуля,
я вчера столько про имбирь начиталась, что самая полезная специя))
но, наверное, при кормлении привкус будет у молока((
а тот напиток с джобс-кафе очень вкусный и насыщенный, как бы дома
повторить такое.

Девочки, нужен рецепт овощного супа без картофеля и мяса. Не могу в инете найти что-то нормальное и простое. Может у кого есть что то ?

Девочки, бывает вкусный лёгкий крем? Поделитесь рецептом.
Только не заварной (терпеть не могу крем с мукой).

Девочки, подскажите проверенный рецепт домашней варенье сгущенки, по типу ириски? Спасибо.

хочу салат с мясом и черносливом , что еще туда добавить можно?

с опозданием наверное, но напишу... Вот буквально вчера ели такой. я покупаю овощную смесь гавайскую, плюс добавляю туда еще брокколи и перец болгарский. Овощи размораживаю, перец режу, даю стечь воде. После все кидаю на сковородку и обжариваю на сильном огне, либо более диетический вариант, перемешать овощи со специями и маслом, закрыть и в микроволновку минут на 7-8. Далее выгружаем овощи в кастрюльку, заливаем водичкой, варим минут 10, добавляем рис и варим до готовности риса

Девочки, ищу рецепт тоненьких зерновых хлебцов с семечками
(или может кто-то записал рецепт из Все буде добре)

Я добавляю еще в такой салат сыр и орехи грецкие и немного заправляю майонезом или сметаной.

Bird, они обычно всегда потом выкладывают в сеть и текст, и видео всех рецептов

Cattleia, о, спасибо! поищу

Наташуля, Dianna, девочки, вкус грудного молока меняется постоянно (как и околоплодных вод, которые ребенок глотает во время пребывания у мамы в животике). Если напиток не острый, то вряд ли он как-то сильно повлияет на молоко.
А то я как-то детей лечила имбирем и по незнанию натерла весь корешок имбиря, который грамм сто был... Вот это дети офигели от лечения... с тех пор у меня в семье имбирь люблю только я

Спасибо за рецепты