У нас вечер грузинской кухни - чахохбили из домашней курочки и ачма (ленивая, в мульте)

Девочки, кто знает или может постоянно покупает кроликов, какая на них цена сейчас? ато больно хочется, а цены кусаются

Compro Miss,последний раз месяц назад покупала 43грн за кг(если память не ошибается)

У нас свиные ребрышки запеченные,лапша,салат,кабачковая икра,
Ребенку рис с ливером,домашняя курочка тушеная,рагу.

хочу сделать фрикадельки в томатном соусе, гречку

Compro Miss, я за 60 брала. В сильпо видела и по 70, но там брать не буду однозначно

а мы вчера лопали свинной рулет с грибами, грибы и отварную картошечку, а я цветную капустку

уха, тушенная капуста, пюрешка, котлетки

yanasovushka,вот и я на Крытом по 60 видела, а в сильпо и правда, я тоже недавно была в шоке Тоже не беру там...

по вкусу пюре , благодаря сгущенке, напоминает детское пюре " Румяные щечки", как раньше было.

Детям моим очень понравилось. Сейчас нет времени писать, в интернете рецепт называется яблочное пюре "неженка".

Нюанс- я блендерила его, а не протирала через сито,добавляла больше сахара, потому, что яблоки кисловатые были, и закрывала в баночки с завинчивающимися крышками.

Приготовила сегодня духовую ленивую ачму. Не нашла общей темы по несладкой выпечке, а отдельную создавать неудобно , поэтому пишу рецепт сюда.



Готовлю обычно так

Беру 2 яйца и 400-450 мл йогурта, взбиваю вместе. Тру сыр на крупной терке, обычно не меньше 2 видов, в этот раз был чеддер, адыгейский и немного российского. Всего 330 грамм. Всыпаю натертый сыр в яично-йогуртовую смесь и хорошо перемешиваю. Добавляю полпучка нарезанного укропа, соль и специи, опять перемешиваю. Протвинь смазываю растительным маслом, ложу в форму лист лаваша, чуть больше самой формы, выкладываю на него часть смеси, обычно 2 столовые ложки, накрываю следующим листом, опять выкладываю смесь. И так до момента пока у вас не кончится лаваш или сырная смесь. Должно быть не меньше 4 слоев. Но учитывайте, что последним слоем должна идти смесь. Поверх сырной смеси кладем несколько кусочков сливочного масла и ставим в разогретую до 180 градусов духовку где-то на 30 минут.

Спасибо огромное за рецепт, завтра испеку.

Compro Miss, я видела в Амсторе, выбрала мааленького такого кролика, на 35 гривен. Оскомину сбила))

Dondurma, интересный рецепт, обязательно попробую приготовить. Спасибо.

Compro Miss, регулярно вижу в мясном магазине возле Апельмона примерно по 60-68 грн за 1 кг продают.

Девочки, спасибо большое за инфу по кролику

Моя сегодняшняя ленивая ачма в мульте(спасибо за рецептик!) и чахохбили

Compro Miss, и зачем я заглянула? теперь урчит живот и тянет на кухню
Очень аппетитно!