Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

SimirinKa

yanasovushka,Спасибо за видео)))) -flo-

YanaSovushka

SimirinKa, не за что, мне вообще очень эта передача нравиться, хоть и смотрю ее редко, часто из обычных продуктов очень вкусные блюда готовят и секретиков много раскрывают

Lemongrass

На этой фотографии точно кое-чего не хватает!
Ваших вкусностей для Благотворительной Ярмарки Чудес - glas-

viewtopic.php?f=209&t=85497&start=255

LenchikAP

Lemongrass писал(а):

На этой фотографии точно кое-чего не хватает!
Ваших вкусностей для Благотворительной Ярмарки Чудес

искусительница :pinkglas:

LenaLeno4ka

Борщ, пшенная каша с сардельками и квашенной капустой. Тушеная капуста с куриным мясом. Компот из сухофруктов.

SolAlik

Жаренная картошка и ... конфетки. Под спойлером.

Erene

А мы в гостях - вареники с картошечкой и со сметанкой -sluny-

Лялечка

SolAlik, все любимое -sluny-

а с чем конфетки???

Isha

SolAlik,

какие конфетки красивые и уверена,что вкусные ...люблю шоколад....а рецептик можно ?

SolAlik

Лялечка писал(а):

а с чем конфетки???

Isha писал(а):

а рецептик можно

Начинки разный: орехи, сушенная вишня, кокосовая стружка+орехи+сгущенка, сливки с шоколадом и ликером.
Шоколада я делаю с какао масла и какао тертого (1:2) и мед (примерно так: 50 гр какао масла, 100 гр тертого какао, 3 - 5 ст. ложки меда). Последовательность: сначала топится на водяной бане масло, потом к нему прибавляется какао тертое и в конце качественный мед (если засахарился - предварительно растопить). А дальше в силиконовых формах формируются конфеты и добавляются начинки.
-P.S.-